体に優しい調味料を手作りして、日々のご飯作りを豊かに。
このような方におすすめ
糀を使った自家製調味料をを作りたい方、食べてみたい方、使い方を知りたい方
期待できる効果
糀はなぜ体にいいの?のお話から、使い方を学んで、ご家族の健康をサポートします
ひたちなか市内の自宅で
「塩糀としょうゆ糀、甘糀を作る体験会」を開催します。
ファームランドさいとうの「あいがも米」から起こした糀と
ミネラルを豊富に含む海水塩
伝統的な製法で作られたしょうゆで
体にやさしい調味料を手作りしましょう。
「糀」ってなあに?から
お料理への取り入れ方までお話しします。
ご自宅で復習ができるテキスト
糀調味料を使ったおかずプレート
土鍋で炊くあいがも米
甘糀の米粉シフォンケーキ
コーヒー、紅茶、ハーブティなどもご用意します。
ご自宅でも100%再現できる作り方
使いこなし方までお伝えします。
糀調味料を取り入れてみたい方
味わってみたい方
味付けにお悩みの方
お待ちしてます!
体は食べるものから作られます。
口から入るものに少し気をつけてみませんか?
日々の食卓を豊かにして
健やかな体と心を作っていきましょう。
家事研究家 ナチュラルクリーニング実践中
鈴木恵美子
なりたい未来を設定して、今、何をする?を変えていくこと。
食品衛生管理者
親業コンシェルジュ 茨城在住。2児の母。
結婚を機に、福岡から茨城に引っ越してきました。
友達も知り合いもいないところで、なかなか行動範囲が広がらす、
子どもにも恵まれず、ぱっとしない日々でした。
妊活として、漢方薬を飲んで、体質改善したところに妊娠しましたが流産、それが幸いしたのか、またすぐに妊娠。
結婚4年目で子どもを授かりました。
産んでみたら、想像とは全く違う生活になってしまい。
ものすごく泣く、あまり寝ない赤ちゃんのお世話で、
産後うつ、育児ノイローゼに。
1年くらいかけて、そこから抜けつつあったところに、
ふたり目の妊娠、東日本大震災が重なって、再び精神的に不安定に。
福岡での里帰り出産を終えて茨城に戻り、
ふたりの子どもとの生活に途方に暮れていたところ、
託児付きのサークル、ファインを知り、参加することにしました。
そこでヨガに出会います。
はじめは子どもふたりを連れていくだけでへとへとでした。
続けるうちに、最近、子どもにイライラはするけど、引きずらないな、と気づきます。
体の不調、痛み、凝りなども軽減されてきました。
子どもと向き合うのが不安だったけど、楽しいと思うことも増えてきました。
子どもたちが幼稚園に入って、自分と向き合う時間ができて、
私がやりたいこと、好きなことって何だろう、と考えました。
心身を整えてくれるヨガを伝えたい。
子どもが小さいから、とか、自分で稼いでないから、
という、やらない理由を探すのはもうやめよう。
そう思って、ヨガのトレーニングを思い切って受けることにしました。
素晴らしい師匠、仲間に巡り合えて、
たくさん、たくさん学ぶことができました。
現在ご提供中のメニューは、
◎自宅ヨガクラス
◎イベントなどでのヨガクラス体験
◎糀調味料を作る体験会
◎発酵ランチの会
◎おやつの会
◎家事サポート
です。
笑顔がいっぱいの楽しい生活を応援します!
開催要項
開催日時 |
2025年5月21日(水)
開場 10:25
開始 10:30 終了 13:30 |
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場所 |
ひたちなか市六ツ野公園そば(ご予約いただいた方に詳細をお知らせします) |
参加費 |
塩糀、しょうゆ糀、甘糀を作る 体験会 参加費
8,000 円
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キャンセルポリシー |
材料を用意する都合上、キャンセル料を設けさせていただきます。 5日前まで 午前8時から22時 500円 ご返金の際の振込手数料はご負担ください。 |
お支払方法 |
銀行振込 |
定員 |
3 名 |
申込受付期間 |
2025/4/23(水) 14:51 ~ 2025/5/21(水) 10:25まで |
主催者 |
鈴木恵美子 |
お問い合わせ先 | 鈴木恵美子 |
お問い合わせ先電話番号 | 09057242185 |
お問い合わせ先メールアドレス | spacekiranah@gmail.com |