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お醬油搾りの体験会

受付は11月10日(月)00:00で終了しました。

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日月醤油の搾りの過程を見てみよう

このような方におすすめ

お醤油づくりに興味のある方 美味しいものを食べたい方 いのちの歓びで共鳴したい方

期待できる効果

醤油づくりの搾りの工程を知ることができる その場で美味しい生醤油を味わえる いのちの誕生の歓びに触れられる 生きる意欲が湧く




お醬油搾りの体験会
日月醤油の搾りの過程を見てみよう

日程:【2025/11/12(水) 09:15】
会場:【タカタンボ】(岡山県岡山市南区)

【先着30名限定】
生醤油やお醤油の搾りかすが手に入るのはこの日だけ✨
いのちの声を響かせあって歓びを愛であう一日を過ごしましょう

一年に一度のお醤油搾りの季節がやってきました! 
去年から福島の子どもたちのために!と、拠点を福島に移された「醬油づくりの師匠」である宮さんが福島から来てくださって、54升の日月醤油を絞って火入れをするところまでを体験&見学できる会となります。 
この日は釜と薪でお赤飯も炊く予定。皆でゆるりと搾りの作業を学びながら自然と遊びながら過ごせたらと思っています。

なんとこの日はスペシャルなゲスト✨

Toki Shimizuがタカタンボを訪れてくれます! BIRTHの絵本の読み聞かせして改めて私たちの魂がどうやって生まれてきたのか再確認and再誕生のスペシャルな時間を共に過ごしましょう✨

東雲もち米の新米や、ここだけの生醤油、お醤油の搾りかすなども、特別販売するのでお楽しみに☆彡

当日の流れ

  9:15~ 受付開始

  9:30~ お醤油搾りの体験会

  12:30~ ランチタイム(東雲もち米のお赤飯と豚汁)

  15:00~ 片付け&シェア会

参加者の声

 搾りの工程を初めてみて感動した! お醤油がこんなにおいしいと思わなかった。


お醤油の搾りかすは売っていないので、手に入ることが嬉しい



参加費

参加費:3,000円(小学生以下無料)

定員: 20名

決済方法:カード/銀行振込/PayPal / 領収書発行可


開催情報

  • 日程: 2025年11月12日(水)
    【時間 9:30~16:30】
  • 会場: タカタンボ(岡山市南区 :お申し込みの方に詳しい住所をお伝えいたします)
  • 持ち物:動きやすい服装/飲み物/タオル

よくある質問

Q. 駐車場はありますか?
A. はい、お車で来ていただいて大丈夫です。場所は案内させていただきます。

Q.
生醤油や搾りかすを後から購入できますか?
A. 基本的に、この日のみの販売としています。ご理解の程よろしくお願いいたします。


※キャンセルは【3日前】まで。詳細は利用規約をご確認ください。





タカタンボ 塩路 ヒロコ

いのちの歓びが巡り、自然と人が共鳴しあう場を育む
Expert

いのちの歓びが巡り、自然と人が共鳴しあう場を育む

三児の母。2017年に乳がんを経験し、「死に触れることで、本当の生を生きる」という宝のようなの氣づきを得る。出産をして子どもを授かったときに、「親として何ができるだろう」「元氣な子どもを産める身体を育ててあげたい」という思いが、食と自然に向き合う原点となり、やがて「これこそホンモノ」と感じるお醤油に出会い、種から育てて醤油を作ることになる。

2021年にはドイツの倍音楽器であるケルパータンブラに出会い、音浴セラピーを始めたことをきっかけに、自分の中に眠っていた「恋をする感覚」を思い出す。トキメキは単に人間関係で起こるものではなく、自然にも響きあえる感覚、本来の自分を生きるための生命力そのものであると実感。

米農家に生まれた背景や、コロナ過での揺らぎを経て、「自分たちで食を育むこと」「DNAをまっすぐ未来につなげること」の大切さを伝えていきたいと、今では希少なもち米「東雲」や、お湯割り薬膳としての「日月醤油」を、誰もが関われる形で自然農で作っている。田んぼやお醤油の営みに関わりながら、人の意識が自然やいのちに影響を与えること、恋は生命力そのものであり、母性はいのちを育む力だとも感じている。

築100年を超える祖父母の古民家を拠点に、循環するコミュニティ『タカタンボ』を育み、仲間と共にイベントを重ねながら、2025年には循環型バイオトイレをシェアードプロジェクトとして設置。自然や人と共鳴しあう「いのちの歓びの場」が広がっている。

『タカタンボ』を拠点として、感覚・エネルギー・音など、目に見えない領域の叡智を扱いながら、祈りと手仕事をするという在り方で、大地と身体、微生物と宇宙、すべての命と響きあう生き方を実践中。自然と共鳴し、存在の本質を愛することで世界をひらく、魂の案内人であり、人々の内なる光を見出し、信頼と愛を根幹から育むサポートも行っている。

開催要項

開催日時
2025年11月12日(水)
開場 9:15
開始 9:30
終了 16:30
場所

タカタンボ

岡山県岡山市南区

参加費

参加費
3,000 円

お支払方法

ペイパル|VISA, Mastercard, JCB, American Express, Union Pay, 銀行

銀行振込

定員

20 名

申込受付期間

2025/10/10(金) 00:00  ~ 2025/11/10(月) 00:00まで

主催者

タカタンボ 塩路 ヒロコ

お問い合わせ先

タカタンボ 塩路 ヒロコ

お問い合わせ先電話番号

080-2476-7798

お問い合わせ先メールアドレス

kamimusubi999@reservestock.jp

受付は11月10日(月)00:00 で終了しました。
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