あ
り
が
と
う
満
員
御
礼
日本の手仕事を引き継ぐあなたへ
このような方におすすめ
日本のてしごとを身につけ、継承したい方。一度体験してみたい方。単に食いしん坊な方も大歓迎！
期待できる効果
美味しい干し柿で冬を過ごせる。今までの干し柿の概念が変わる！保存食の智恵が身につく
フルーツの保存食、
乾物では 世界的にもビッグな干し柿 作りをご一緒しましょう。
今回は諏訪の風にさらします〜＾＾
日本の里山ドライフルーツ
干し柿作りです！
皆でワイワイと、干し柿を作ります。
寒い場所でないと、なかなかうまくできない干し柿。
軒先きはご用意していますので、ご安心ください。
出来上がりは約一ヶ月半後。
この干し柿を食べて、
干し柿がきらいだったのに、概念がくつがえされた！
と言う方もいました。
はい、美味しいです。
今回は、甲州百匁柿、または同等の大きさの柿を予定。
無農薬、または栽培期間中無農薬。
大きな柿です。
お一人さま２０個、贅沢に使用。
柿を剥きながら、
紐をくくりながら、
鍋にしゃぶっといれながら、、、
（↑経験するとこの意味がわかります）
秋の心地よいひだまり時間。
しっとり、
甘く、
上品な果実の甘みが引き出されています。
この機会に、
日本の里山ドライフルーツ、
干し柿作りを身につけましょう！！！
東京だとカビっぽくなってしまいます。
ぜひ、この諏訪の土地で干し柿作り、
お試しあれ！！！
開催地まではタクシー乗り合いもございます。
歩いても１５分程度。
ご一緒できるのを楽しみにしております。
主催 高山晴代
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お友達やご家族と ご一緒に参加の場合は、
お一人につき、 1000円オフとさせていただいきます
その場合、お友達のお名前を必ずご記載の上、
お申し込み時前に高山にご一報ください。
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”大きな夢に向かって行動するあなた”の内なる輝きを解き放ち、幸せへの扉を共に開きます
・フードアルケミスト
・クリエイティブディレクター
[ 著書 ]
・フルーツ＆ベジおうち発酵ドリンク
永岡書店
・野菜だけでおいしい 酵素玄米どんぶり ぶんか社
累計２.３万部
【レシピ提供】
・東京ガス エネライフ通信他
【過去の連載】
・自然栽培（木村秋則さん監修）東邦出版
メディア にじいろジーン、日本経済新聞、他多数
・
・
★ 和の発酵食マスターコース ティーチャーオブティーチャー
☆ レイキヒーリング３rd
★ 日本アロマ環境協会アロマテラピー検定1級
☆ KMPコーチング協会認定コーチ
★ 日本ヒプノセラピーアカデミー
Muruga Shan Matha Guru Kulamにて
ヒプノセラピー基礎講座終了
（⽶国催眠療法協会（ABH）認定）
☆ 芸術療法 八ヶ岳クラス 1年終了
★ わらしべ商人の読書術 インストラクター
☆ わらしべde読書k感想文 インストラクター
受講生7500人以上。
著者。"発酵と野草"の料理研究家🍴送り出した味噌は2.4トン｜
開催セミナー136種。海外メディアに活動が掲載。
"道開きのエネルギー前回の人生に役立つ智慧"を毎朝オプチャでお届け。
料理研究＆瞑想24年｜📕著書累計2.3万部｜
＊ご受講生様は日本のみならず
&🇺🇸🇬🇧🇩🇰🇩🇪🇦🇺他
＊国際コミュニティ運営者｜
■ 以前より口コミで開催していた
プライベートのオーダーメイドレッスン、
詳細こちらです ■
https://resast.jp/stores/article/9374/61659
〜 その他 経歴 〜
＊シンガーソングライター（アルバムリリース）
＊ダンサーとして映画に出演他
＊★スタニフラフスキー芸術療法を学ぶ
開催要項
| 開催日時 |
2025年11月23日(日)
開場 10:05
開始 10:10 終了 12:30 |
|---|---|
| 場所 |
お申し込みの方へ詳細お知らせします。 長野県 最寄駅 茅野（タクシー乗り合いあり） |
| 参加費 |
通常料金
16,000 円
ご自宅モミモミ 料金
13,000 円
|
| キャンセルポリシー |
（柿＆材料費用込み）
【 参加費 通常価格 １６,０００円 】
２０個の干し柿を作ります。（栽培期間中無農薬の柿をご用意）
発送時、別途送料。
終了時刻 12：30を予定。
柿をお持ち帰りになり、 ご自宅で干す＆モミモミする方は 割引料金となります。 お問い合わせください。 |
| お支払方法 |
銀行振込 |
| 定員 |
4 名 【満員御礼】 |
| 申込受付期間 |
2025/10/22(水) 08:11 ～ 2025/11/23(日) 09:55まで |
| 主催者 |
高山晴代. |
| お問い合わせ先 | 高山晴代. |
| お問い合わせ先電話番号 | 080-4186-1689 |
| お問い合わせ先メールアドレス | info85@warajideli.com |
