あ
り
が
と
う
満
員
御
礼
おまけでちばにゃんの断捨離庵の簡単ルームツアーも！！
このような方におすすめ
・手作り味噌を初めてみたい初心者
・ちばにゃんちを見てみたい方
・断捨離に興味がある方
・発酵食に興味がある方
期待できる効果
・自分の手作り手前味噌ができる
・味噌作りを通じて知り合いが増える
・断捨離空間を味わえる
・2キロの米味噌を持ち帰りいただきます
参加者からの応援/感想メッセージ
ぴー 様
発酵食＆断捨離のちばにゃんのお家で 、 簡単お味噌作りを楽しむ半日！！
2026/3/ 2
楽しく学べました
先日は発酵手作りお味噌教室、そしてルームツアーをありがとうございました。発酵・お味噌づくりの講義からの動線もスムーズでとても心地よく、実際の仕込みの作業が自然にすすんでいきました。整った空間は、作業のしやすさにもつながる。と実感しました。
ルームツアーでは、お母様の家具や、食器、美術品を大切にされながら、ご自身の暮らしに調和させている空間に、温かさを感じました。この春、ご帰宅されるお母様へおもてなしの空間であると同時に、まずご自身がごきげんに過ごされていることが伝わってきました。
そして印象に残っているのは、ウクレレで歌いながらお味噌へごきげんを届けていらしたことです。私たちも、楽しく和みました。発酵と暮らしと想いがつながる、断捨離ハーモニーなあたたかい時間を、ありがとうございました。
なみ 様
発酵食＆断捨離のちばにゃんのお家で 、 簡単お味噌作りを楽しむ半日！！
2026/2/22
楽しく学べました
私にとって初の味噌づくりでしたが作っているうちにどんどん楽しくなり
また、お味噌についてのあれこれの学びもあり
いろんな質問にも真摯に答えてくれるちばにゃん。
その後は自家製お味噌の食べ比べや
発酵食で作った美味しいおつまみ。
もう全てが美味しく、楽しく過ごさせて頂きました。
お味噌ができあがる半年後が楽しみです。
ありがとうございました💕
ともっち 様
発酵食＆断捨離のちばにゃんのお家で 、 簡単お味噌作りを楽しむ半日！！
2026/2/21
とにかく楽しかったー
味噌づくりや発酵の講座も、もちろんよかったですが。ちばにゃんお手製の発酵食品の試食、料理、
もちよりのお酒の飲みがとっても楽しかったです♪
味噌のお披露目会、ぜひ開催してください！
その場で思いついたものを出させていただきましたが、それも良かったようで。
キッチンに立ちながら背中でみなさんのお話を聞けるのも、我が家の特徴かもですね。
６か月後、味噌びらきで今日の４名が再会できますように(^-^)
KOJI 様
発酵食＆断捨離のちばにゃんのお家で 、 簡単お味噌作りを楽しむ半日！！
2026/2/23
楽しく学べました
他のイベントでも味噌󠄀作りをした直後に、何だかちばにゃんのも非常に気になり参加しました！味噌󠄀以上に空間含めた全てのおもてなしに、気持ち良い自立って素敵だなーと、場のエネルギーから肌感覚で感じました。
いるだけでご機嫌になる衣食住空間で、如何に一番大事な自分をもてなすかを改めて感じる日となりました✨
有難うございました😃
思いがけず参加者さんの方との4年近くぶりの再会にもびっくりしました。まさに断捨離縁ですね!
やましたひでこ公認断捨離®︎トレーナー 発酵食エキスパート一級取得者
ちばにゃん（ちばひろし）
断捨離®️と発酵食で、美しくシンプルな生活を！ ちいさな「余白」があなたを自由にします！！
金沢市の発酵食大学・大学院の講座を修了 発酵食エキスパート一級 発酵食大学東京校アシスタント
横浜市の学童保育所の運営委員長 はじめまして、[ yohaku ] 余白の代表 ちばにゃん（ちばひろし）です。
やましたひでこ公認断捨離®︎トレーナーで、横浜を拠点に全国各地で活動しています。
もう一つの顔は、発酵食大学東京校のアシスタント。発酵食エキスパート一級の取得者です。
断捨離®︎も発酵食も、大切なのは環境づくり。
清潔で安心できる環境こそが、人や菌を健やかに育てます。
「食」と「住」で、あなたの生活をシンプルに快適に！
あなたのこころに、空間に、小さな風を通します。
そこでできたほんのちょっとの「余白」こそ、あなたの可能性に他なりません。
せまい・忙しい・疲れたという言葉はもう過去のもの。
人生をもっと楽しく自在にクリエイトしていきましょう！
開催要項
| 開催日時 |
2026年2月21日(土)
開場 13:40
開始 14:00 終了 17:00 |
|---|---|
| 場所 |
神奈川県 横浜市神奈川区松見町4丁目 13:40 東急 東横線 菊名駅東口「菊名駅ローソン」ちかくに集合 |
| 参加費 |
参加費
5,000 円
|
| お支払方法 |
銀行振込 当日現地払い |
| 定員 |
4 名 【満員御礼】 |
| 申込受付期間 |
2026/1/28(水) 15:04 ～ 2026/2/ 5(木) 22:55まで |
| 主催者 |
ちばにゃん（ちばひろし） |
| お問い合わせ先 | ちばにゃん（ちばひろし） |
| お問い合わせ先電話番号 | 090 8515 4364 |
| お問い合わせ先メールアドレス | chibanyan@reservestock.jp |