●薬膳アドバイザー
●ウェルネス フード コーディネーター
＊すこやかな笑顔と暮らしを届けたい＊

【約40年続いた咳地獄の体験】
私は幼少期病弱で死にかけたことがあり
ます。気管支炎、気管支拡張症という呼吸
器疾患を持っていたためです。
秋冬はひどい咳に悩まされました。
気管支拡張症は「肺」の機能が正常に働か
ずウイルスに感染しやすくなります。
咳で酸欠になり手足がしびれ、それが怖く
て、座ったまま寝るなど日常生活に支障が
出るほど辛い日々でした。
薬の副作用にも悩まされ、まさに地獄！
「そのうち咳をしながら死ぬかもしれな
い」と思っていました。

【運命を変えた「白樺きのこ」】
40代半ばで白樺きのこ「カバノアナタケ」
という白樺きのこと出会いβ-グルカンに
よる免疫力向上の効果を実感。
毎日の食生活に取り入れた結果、3年後に
は咳に悩まされることが無くなり、安眠で
きるまでに回復しました。
この体験から、「樺茶」として商品開発を行
い、2007年発売以来、多くの方々が手に
取っていただき、現在では百貨店でも取り
扱われ、愛され続けています。