１．ワインを「知る」

・ワインはいつから飲まれている？
・ワインとは？
・お酒とは？
・ワインの中身
・ワイン用ブドウと気候の関係
・世界のワイン産地
・日本のワイン産地

2.　どんなワインがある？

・さまざまな製法のワイン
・さまざまな色のワイン
・おさえておきたいブドウ品種
・ワインの味わい
・ラベルの読みかた
・ヴィンテージとは

3.　ワインの楽しみ方と選び方

・お料理との合わせかた
・色で合わせる
・香りで合わせる
・産地で合わせる
・ワインを購入するときのポイント

4.　ワインの飲み方とマナー

・ワイングラス
・飲む時の適切な温度
・ワインの保管
・開けかた
・サービス方法
・テイスティング方法

などなどの予定

　こんな風に学んでいただきます

初めてワインを学ぶ人の
ための入門講座です。

少人数制です。
初めての人やお一人様でも
安心してご参加いただけます。

ワインの知識を一方的に
お伝えするというよりは、
双方向で、参加者の意見や
感想をシェアしあいながら、
楽しく学んでいただけます。

世界のワイン市場のトレンドや最新情報、
相性の良いお料理との合わせ方、など
ちょっとした豆知識もたくさんお伝えします。

わからないことは、遠慮せずに
どんどん質問してくださいね！

　　セミナー詳細

●開催場所：

アップリンクス　セミナールーム

東京都板橋区成増1-23-19
クロスロード3F

最寄り駅は、
東武東上線　成増駅（南口）徒歩3〜4分
または
有楽町線・副都心線　地下鉄成増（4番出口）徒歩2分

https://access.saijuku.jp/

●受講価格（税込）

5,500円
※ワイン４種とチーズ２種のテイスティングあり
※テイスティングに使用したグラス1個お持ち帰り

●お支払い方法:
・銀行振込（楽天銀行）
・クレジット（Paypal）

※お申し込み後に、お振込口座など詳細をご連絡いたします。
※お席の確定はご入金確認後となります。

●キャンセル規定
入金後のキャンセルはいたしません。ご友人にお席をお譲りください。

　　受講者の感想

ワインの歴史の深さを知ることができました。
おさえておきたい品種など、基礎知識を写真や風景でイメージできたので楽しかったです。
実際、お店に行ったら店員さんと話したり、自分で表記を見て選んでみたいと思い、今から買い物が楽しみです。

ワインに関して何となく聞いたことがある言葉の意味を知れて、ワインが作られる過程をイメージしやすくなりました。自分に合うワインを選ぶ基準を知れたのが良かったです。今後はただ飲む、だけではなく、産地や味を自分なりにイメージしながら楽しめそうで、今から買い物が楽しみです(^^♪

ワインというと少し敷居が高い感じがしますが、あずささんはとても親近感があり、わかりやすく教えてくださるのでリラックスして楽しめました。でもすごい経歴、経験からくる説得力、熱量も感じられ、充実した時間でした。

聞いたことのある名前が出てきて、自分の中で繋がりました。
それが、土地だったり、畑だったり、品種だったり、ごっちゃだったのですが、繋がったことでさらに興味を持ちました。
そして、写真があったので、フランス、イタリア、スペインに行きたい気持ちになりました。

ワイン愛に満ちていました。
語彙が豊富で、分かりにくいワインの表現（ボディ・重いなど）がイメージしやすかったです）。ワインの知識が豊富で、話を聞いているだけで、楽しかったし、もっともっとワインを知りたくなりました。

ワイン歴20年のプロフェッショナルで、幅広く奥深い知識を、平易な言葉で分かりやすく伝えて下さる。そして、ワインへの愛が溢れていらっしゃいます！ワインについてあまり知らない人でも、ワインを通して日々の時間や未来が豊かになるような学びを教えて下さる方だと感じました。

ワインの作り方や味の違いを知るだけではなくて、歴史や文化などのワインを通して見える豊かで奥深い世界があることに興味を持ちました。

誠実で細かな気配りのある、ワインへの愛と情熱が半端ない人です。
お持ちの情報量は果てしないと思いますが、ソムリエさんがワインを合わせてくれるように今必要な知識や情報を伝えてくださいます。
出会うと確実に人生の厚みが増します！

　　最後に

教養としてのワインの知識は、
ビジネスをしている方にとって
大きな力になってきています。

特に良い人脈を得たいと
考えている方には必須でしょう。

また、人生を楽しむためにも
ワインの知識はとても力になります。

この2時間で、人生を楽しむコツを
ぜひつかんでください。