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ミニマルパン体験会

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このような方におすすめ

パンから心と身体を整えたい方

期待できる効果

パンを楽しみながら健康が叶い、食へのガマンなく、上手に付き合えるようになります。

手作りパンから家族の健康を。

ミニマルとは「必要最小限」という意味。


厳選した必要最小限の材料で作ったパン
×食養生をベースにした食の知識
で、
心も体も本来の自分に戻すパンのある暮らし
実現するためのオリジナルプログラムです。


パンに必要な最低限の材料とは、
小麦粉、酵母、水、塩の4つ。


イーストの働きを活性させたり、
パンの焼き色をつけるために、
ほんの少しの糖類を加えています。


噛みごたえのあるミニマルパンは
ちゃんと主食になるパンです。


美味しく食べながら
本来の正しい味覚を育てて、
心と身体の健康を守ります。


ミニマルパンをお届けする理由。

わが家には、3人の子どもがいます。
中1の男の子、小3&小1の女の子。

長男は3歳で自閉症スペクトラムの診断を受けた凸凹ちゃん。
長女は聴覚過敏なHSCタイプ。

食べたものでココロとカラダはつくられるから、
食べ物を見直そう!と
小麦の与える影響を知って
グルテンフリーをするもモヤモヤ。。


子どもたちはパンが大好き♡
だから、、、


【カラダに合わないから、排除する】ではなく、
【カラダに合う小麦パンを探そう!】と
模索する中で出会ったのが、ミニマルパンです。

無農薬無化学肥料の国産小麦を使い
砂糖や塩は必要最小限。
オイルフリーのシンプルなパンは、
限りなく、主食のごはんに近いパン。

市販のパンだと、
食べた後はイライラしやすく
肌のかさつきも出やすかったのに

ミニマルパンに変えてからは
パンの日も、ごはんの日も、
気分のムラの差は感じなくなりました。


そしてもう一つの大きな変化は
家族の【幸福度】が上がったこと。


好きなものを食べても
心と身体が健やかに過ごせること。

噛みごたえもあって、満足度も高い♡
パンを食べても肌荒れしにくく、
気分のムラも起こりにくい♡


子どもたちの
「パン食べたーい!」に
笑顔で応えられるようになりました♪


ミニマルパンは
パンから始める【食生活全体をより良くする】
プログラムです。

パンをこねて、香りに癒されながら
リフレッシュはもちろん!

食の選択、セルフケア
メンタルケアなどの視点から
一生モノの食事選びのスキルまで
身につきます。

心と身体を整えながら
凸凹ちゃんも安心して食べられる
パンのある生活、はじめませんか?


ミニマルパンの特徴

  1. ①パン作りの時間が約半分に!
  2. バターや油脂を加えないから、
    コネ時間と焼き時間は約半分と時短になります。

  3. 工程も独自の工夫で「作りやすさ」を最大限に追求しました。
    油でべとつかないので、洗い物が楽なのもうれしいポイント。
     
  4. ②素材の風味が生きたパンを楽しめる
  5. パンの香りは、油脂を入れると
    油脂の香りが先に立つのをご存知ですか?

  6. 油脂類を加えなければ、
    小麦の香りが先に立ち、
    小麦本来の香りと味を楽しめます。

     
  7. ③材料厳選!心から安心して食べられる

    不安を感じながら食べるパンは
    どことなく美味しさも半減するもの。

  8. 砂糖やバター、マーガリン、
    調整剤を含まないミニマルパンなら、
    罪悪感や不安を感じないで
    パンを食べることができます。

     
  9. ④消化しやすく、ご飯代わりの主食として活用ができる

    油脂類不使用、糖類最小限ですから、
    消化しやすく、胃腸に負担がかかりません。

  10. 健康のためにできるだけご飯を食べさせたいけど、
    やっぱりパンが好き!というお子様にぴったり
    です。

     
  11. ⑤アトピーや食材に反応を起こしやすい子供でも食べることができる

    アレルギーを悪化させる油類を含まないため、
    アトピーのお子様にも安心して食べさせられます。



体験会ではピタパンを作ります。


体験会で作るのは、
中がポケット状になっているピタパンです。


特別な道具はいりません。
はじめてさんでも、楽しく作れるレシピです♪



使用する粉は、講座で使うものと同じ、
無農薬無化学肥料の国産小麦粉。


体験会後も復習できるよう、
2回分の粉とイーストをお送りいたします。



詳細について


日程:11月8日、9日、22日、24日、30日の5日間

参加費:5,500円(パン用小麦粉、イースト2回分量込み)

場所:オンライン(zoomを使用します)

※使用する道具などは、お申し込み後にご連絡いたします。




発達凸凹ちゃんママ専門 食×コミュニケーションサポーター

加藤みほ

 発達凸凹ちゃんの自信を奪うママ卒業を目指すお手伝いをいたします。
Professional

 発達凸凹ちゃんの自信を奪うママ卒業を目指すお手伝いをいたします。

開催要項

開催日時
2022年11月 8日(火)
開場 9:55
開始 10:00
終了 13:00
場所

参加費

参加費
5,500 円

キャンセルポリシー

材料の発送がありますので、入金後のキャンセルはできません。

キャンセルの場合は、振り替えでの受講となります。

ただし、無断欠席をされた場合は、レッスンの振替受講はできませんのでご注意ください。

お支払方法

ペイパル|VISA, Mastercard, JCB, American Express, Union Pay, 銀行

銀行振込

定員

1 名

【満員御礼】

申込受付期間

2022/10/16(日) 00:00  ~ 2022/10/31(月) 00:00まで

主催者

加藤みほ

お問い合わせ先

加藤みほ

お問い合わせ先電話番号

お問い合わせ先メールアドレス

miho.kato2133@reservestock.jp

受付は2022年10月31日(月)00:00 で終了しました。
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