受付は2022年11月29日(火)11:00で終了しました。
いつもとちょっと違う角度から味わう・聞く・話す体験型ランチ会
このような方におすすめ
食と言霊を通じて感性を広げ、ともに豊かさを味わいたい方
期待できる効果
言霊の新たな気づきとともに食との向き合い方が変わる
いつもとちょっと違う角度から
味わう・聞く・話す体験型ランチ会
テーマ 「ひえ・あわ」
日常に当たり前にある「食」と何気なく話している「言葉」
その背景にある「言霊」に意識を向けて観ながらの、ランチ会です♬
今回のテーマは【ひえ・あわ】
雑穀は栄養価が高いことも知られていますが、日本神話にも…
食（雑穀）の神様がいらっしゃるのをご存知でしょうか？
大宜都比売（おおげつひめ）
体の至る部位から穀物を産み出した神です。
古事記のストーリーでは、素戔嗚尊に、殺されてしまうという
なんとも、悲劇な結末に見えてしまうのですが、
実は、稲・粟・小豆・麦等を身体の部位から産み出した尊い女神であり、
言霊の観点から、大宜都比売を読み解いていき、「和の感性」を開いていきます。
食卓を囲んで美味しいものを食べると笑顔が増えて
会話も弾み、滋養のちからも高まります。
食べることは、生きること。
食べることは、命の営み。
感謝につながっています。
食を通じて感性を広げ、ともに豊かさを味わいましょう♡
だけど、
どうして久保田美奈子がこのイベント？？？
じつは私は茶道稽古や懐石の学びを続けていて
箸ソムリエとしての活動もはじめています。
「食」を通じた和の魅力の架け橋をしたいと考えていたところ
言霊と文字霊で眠っている才能を開華させ本来の自己を輝かせる
「ことだまナビゲーター」の
野間直美さんからお声かけいただいて
食と言霊で和の感性を味わう会を開催することになりました。
時代の大きな転換点であるこの時期に
言葉を発する前にある意識としての「言霊」を知ることは
わたしたち日本人の魂に響くものがあると感じています。
わたしは懐石の要素を取り入れた日常の
和の幸せごはんを提供予定です(*´з`)
今回は「ひえ、あわ」をごはんに混ぜ、
身体ほっこり温まる具たくさん味噌汁や旬のものを
用意します。
てづくり和スイーツも二種類にしようと思っています(*^-^*)
あと残席２席です。
いらしてくださいね♡
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◉開催日: １１月２９日（火）
時間：１１：００～１３：３０
◉参加費： 初回につき５,０００円（資料、和ランチ、デザート付き）
残席２
＊参加予定の方にお振込先をご案内させていただきます。
お振込み完了で正式お申し込みとなります。
◉会場: 鎌倉市二階堂４−６
(B &B Kimie)
✴︎アクセス
鎌倉駅東口から徒歩15〜20分。
バスの場合は、鎌倉駅から4番もしくは5番のバスに乗り、
四つめの停留所「岐れ道」にて下車後、徒歩約3分
魅力のかけはし主宰 和食文化伝承会さかえ代表
久保田 美奈子
「つなぐ世界を調和する」をテーマに 和食文化、和の精神を未来へかけはし
・羽ばたけ！アントレーヌコンテストグランプリ受賞
・箸ソムリエ
・VACAVO 食育講師
・玉川高島屋、東京ガス、ダイワハウス、基金訓練など講師活動 「出汁一杯、箸一膳で、自分を整える。」
台所で五感をひらき、食卓で心を結ぶ。
和食は、あなたの心と身体を整える“道具”になります。
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こんにちは。はじめまして 和食文化伝承者の久保田美奈子です。
私は茶道や懐石から、“暮らしを整える智慧”としての和食を学び、日々伝えています。
40代後半、更年期の揺らぎの中で立ち止まったとき、
和食は私の心と身体をそっと支えてくれました。
旬を味わい、出汁を引き、五感と心を澄ませて台所に立つ——
それは単なる料理ではなく、自分を調える“静かな儀式”のようです。
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「和食は好きだけど、ちゃんと学んだことがない」
「家族においしいものを作って喜んでもらいたい」
「出汁を自分で引けたら、嬉しいな」
そんなあなたの想いに寄り添いながら、“本当は難しくない、
和食のはじまりの一歩”をお届けしています。
炒め物やパスタもいいけれど、ふと香るお汁の湯気が家族の心をほどき、
なにより自分の呼吸を整えてくれます。
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和食は、あなたの内面の美しさや人間性まで育んでくれる力強い道具。
まずは出汁一杯から。
台所から、食卓からあなた自身を大切にする道をはじめてみませんか？
それは家族の笑顔にもつながっていきます。
魅力のかけはし主宰 久保田美奈子
開催要項
| 開催日時 |
2022年11月29日(火)
開始 11:00
終了 13:30 |
|---|---|
| 場所 |
(B &B Kimie) 神奈川県 鎌倉市二階堂４−６ |
| 参加費 |
参加費
5,000 円
|
| キャンセルポリシー |
3日前からキャンセル料が全額かかります。 |
| お支払方法 |
銀行振込 当日現金払い |
| 定員 |
2 名 |
| 申込受付期間 |
2022/11/17(木) 22:19 ～ 2022/11/29(火) 11:00まで |
| 主催者 |
久保田 美奈子/野間 直美 |
| お問い合わせ先 | 久保田 美奈子 |
| お問い合わせ先電話番号 | ０９０－５１９１－９２２４ |
| お問い合わせ先メールアドレス | kotaro.kubota2013@reservestock.jp |