\愛情表現下手でも”さらっ”とできちゃう/
この気持ちを伝えたいけれど
どうしたらいいのかわからないあなたへ
無料バレンタインクッキングお茶会
「10分で距離が縮まるウィーン風パラチンケン」
パラチンケンに入れるのどっちがいいですかね」
二十代後半で、ノーネクタイの
シックなスーツ姿の男性から
一瞬、呆然とします。
店内が忙しくスタッフが駆け回っている
クリスマスショッピングシーズンの
夕方にそれは起きました。
彼が購入しようとしているのは
エルメスのシルバーリング。
どうやら、クリスマスに特別な気持ちを伝えたいようです。
私はこのような
人生の歴史的な瞬間の
贈り物の購入の場面に
日々接していました。
オーストリアでは、自分の気持ちを
大切な人に伝えたいとき
サプライズを準備します。
これは、カップルでも家族内
親しい友人関係でも同じです。
特に子供が母の日のプレゼントとして
朝食を作ったり
愛情表現としてフライパン1つでできるものが
”パラチンケン”というクレープです。

こちらのパラチンケンは、
古代ギリシャローマ時代からの料理と伝わって来ています。
オーストリアの隣接国でも好まれているものです。
薄く焼いたクレープ状の生地に
ひき肉やジャムなどを包んだものです。
オーストリアの皇室も好きだった
大切な人への気持ちの表現として
クレープの中に相手の好みのものを包んで
特別な気持ちの表現をしていました。

そして、現在ではガチプロポーズで
シャンパンの中にリングを入れて
プロポーズをするように
”パラチンケン”の中に
こっそりリングを忍ばせることもあります。
ウィーン風クレープを
あなたの愛情表現の一つにしてみませんか?

◆ポイント1
年間行事によって中に包むものを変え楽しめる
◆ポイント2
オーストリアの家庭料理としても
クレープのお菓子としても楽しめる
◆ポイント3
冬が長い地方でも常に手に入る材料でいつでも作れる
◆ポイント4
誰もがノンストップで食べてしまう!
怖いほどに美味しすぎて会話がどんどん弾む
◆ポイント5
想像を超えるシンプルな作り方!
お料理が苦手、お菓子作りが苦手でも
フライパンでも簡単に作れちゃう!
・愛情表現・気持ちの伝え方が上手になりたい方
・オーストリアの家庭料理を知りたい
・大切な人と新しいレシピでバレンタインを楽しみたい
・時短でお菓子を作りたい
・普段と違う楽しみを体験したい。
・サプライズ企画をやってみたい
・人間関係の距離の縮め方を知りたい方
・時短でお菓子を作りたい
・普段と違う楽しみを体験したい。
・カジュアルな雰囲気の中、お菓子作りを楽しめます。
・何処でも手に入る材料でクッキーを作れます。
・お料理や焼き菓子が苦手な方でもご参加いただけます。
・フライパンで焼ける。
1 焼き菓子のレパートリーが増える
2 ウィーン人のコミュニケーションの仕方が知れる
3 忙しい生活の中にも楽しみを発見できる
1 レシピ・材料のご案内メールが届きます。
2 前日にZoomのURLが届きます。
3 開催時間10分前からご参加いただけます。
開催要項
開催日時 |
2023年2月12日(日)
開場 19:55
開始 20:00 終了 22:00 |
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場所 | |
参加費 |
無料 |
定員 |
13 名 【満員御礼】 |
申込受付期間 |
2023/1/31(火) 00:00 ~ 2023/2/11(土) 23:59まで |
主催者 |
清水 みちる |
お問い合わせ先 | 清水 みちる |
お問い合わせ先電話番号 | |
お問い合わせ先メールアドレス | michiru.shimizu@gmail.com |