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【JVS華和菓子上生菓子基礎コース】

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初心者でも安心♡和菓子作りの基本から学べる全5コース

このような方におすすめ

和菓子が好き/子育て中でもチャレンジしたい!/手作り和菓子を楽しみたい

期待できる効果

基本『き』から学べる/和菓子道具がセットになっているお得な講座

【JVS華和菓子上生菓子基礎コース】体験1回コース
【JVS華和菓子上生菓子基礎認定講座】全5回コース


おウチで素敵な和菓子が作れるようになる!!

和菓子作り初めてさん🔰も
すでに経験者の方も

大・大・大満足の華和菓子 上生菓子5コース✨


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レッスン1:体験 (練り切り)
【意匠】
*花蕾
*花手毬
*ミモザ
*椿

基本の上生菓子4種類を学びます。
抜き型は使用しない為、ご自宅でも簡単に作って頂ける意匠です。
レッスン1は体験レッスンでご受講可能。



レッスン2:春 (練り切り)

【意匠】
*花宴
*桜
*ランドセル
*富士

日本の春を意匠にした上生菓子。
春は桜が満開で、入学式など新しい事の門出でもあります。
桜やランドセルなど日本ならではの可愛い上生菓子が学べます。


レッスン3 : 夏
(練り切り、寒天)

【意匠】
*紫陽花
*向日葵
*金魚
*朝顔
日本の夏を意匠にした上生菓子。
紫陽花や朝顔、向日葵と夏の花を可愛く表現しています。
この回のレッスンでは茶巾の使い方も学びます。
JVSオリジナル毛ぶるいで作るきんとんもカラフルで可愛く繊細に仕上がります。


レッスン4:秋 (練り切り)
【意匠】
*十五夜
*月うさぎ
*秋花籠
*紅葉
秋はお月見、紅葉と行楽が多い季節です。
お月見の『月うさぎ』は、とっても可愛く大変人気の意匠です。
紅葉、花籠、秋ならではの華やかな色使いの上生菓子も素敵ですよね。


レッスン5:冬・練り切り
【意匠】
*初夢扇
*寒椿
*初雪菊
*華帯
冬の花の意匠で代表的な『寒椿』。
愛らしく、とても人気の意匠です。
また、最後は難易度の高いへら切菊の技法も学びます。



JVSオリジナルお道具・抜き型セットが大好評✨
細かい写真付きレシピがわかりやすく、
基本のねりきり技法から学べます。



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【JVS華和菓子上生菓子基礎コース】※認定資格なし
体験1回コース @7,150円(税込)
・専用道具・抜き型購入不可
基礎5回コース@35,750円(税込)
・別途:専用道具・抜き型購入可能

【JVS華和菓子上生菓子基礎認定講座】
※認定資格あり/上級コース受講可能
全5回コース @55,000円(税込)
・専用道具・抜き型付き (レッスン、テキスト、ディプロマ、動画料金込)
※別途:JVSの年会費6,600円


えみちゃん流では

・講師自宅でのマンツーマン講座
・出張講座(生徒さんのご自宅やレンタル会場などでの開催)※別途出張費2,500円~距離/レンタル会場費

短期集中で受講したい!
少人数、マンツーマンなどスケジュール相談可能。

ご希望で受講スタイルが学べます!!



えみちゃん流

前田 恵美

料理苦手、ぶきっちょさんが楽しめる♪工作みたいな和の料理教室/自分らしくをサポート
Professional_s

料理苦手、ぶきっちょさんが楽しめる♪工作みたいな和の料理教室/自分らしくをサポート

●創作モダン和菓子講師
●ヴィーガン和菓子講師
●華和菓子認定講師
●デコ巻きずし認定マイスター
●デコもち認定講師
●ハッピー生春巻きマイスター公認
●お弁当学認定マスター
●食品衛生管理者

◆キレイデザイン学インストラクター
 (個性心理学+色彩心理)
◆TCカラーセラピスト
**************************** 元現場監督、ガテン女子!
電力会社や建築現場など、
作業着&ヘルメット、男性社会でバリバリ働いていました。

結婚→出産、
4姉妹(2025年春から大学1・高2双子・中1)ワンオペ育児!
PTA副会長や地域の役員もこなしながら
俺様かまってちゃんの夫(鶴様)との関係も改善!

自宅横浜を拠点に出張OK!子連れOK!
未就学児キッズ~70代以上のアクティブシニアまで
誰でも気軽に楽しめる教え方が大好評。
えみちゃん流『簡単おいしい和の楽しみ方』を主宰。

おウチで気軽に楽しめる工作みたいなお料理、
え?ちゃんと美味しい!見た目も味も大事!
材料も手軽に手に入るもので、
気軽に楽しむ~本格的に極めたいまでをサポート!

創作和菓子、デコ巻きずし、デコもち、お弁当学、
初心者さんから資格取得コースまで個別・出張レッスンOK。
四季の行事や旬についても楽しくお伝えしてます。


え?私でもできた!!
お料理苦手、面倒くさい、時短、見た目も味も、
ぜーんぶおウチにある食材で手軽に作れます♪


キッズレッスン、親子レッスン、出張レッスン、ランチ付ワークショップ他、
ケアプラザ、地区センターでの出張講座、高齢者施設、
国際ママ交流会などサークルでのワークショップ、
イベント、企業等でも活動をしています。


コロナ渦でオンライン講座、インスタライブなど積極的に活用。
和菓子の学びを深めるべく、菓道一菓流 三堀純一氏を師事、門下生。
誰でも楽しんで欲しいとヴィーガン和菓子も学ぶ。




********************

2017年からはキレイデザイン学でもっと自分らしく♡
キレイデザイン学は占いではなく、
統計学と色彩心理学を融合した新しい学問☆

生年月日から自分の個性やリズム(運気)がわかり、
毎日のイライラ、モヤモヤを解消する活動もスタート!

自分も家族もみんなが笑顔に。
キラキラカラフル、もっと自分らしい毎日になるお手伝い♡

俺様でかまってちゃんの旦那様(鶴様)を1年で激変!
個性の違う4姉妹の子育ても、キレイデザイン学を学んだお陰で
それぞれの家族でも違う個性を知り、イライラ解消!!

『みんな違ってみんなイイ』


女性起業家の交流会、サポートお茶会など主催。


********************

2020年 コロナ渦で活動自粛、
オンライン(ZOOM)の活用で日本全国・海外からのレッスン・講座にも対応。


2021年からは、ママハピEXPOのイベントサポーターをしていた
(株)ルバートにて、時短勤務、リモート社員として更なる活動の場を広げる。
・関東エリアイベント統括、オンラインセミナー、SNSメディア担当
~2025年春、卒業。

2025年から!建築業界へ復帰!




【メディア掲載情報】
◎フジTV くいしん坊!万才』出演。
あの松岡修造さんに巻き巻き伝授(^^)v
◎ケーブルTV J:COM 『ファンケルヨコハマなでしこ』取材。
◎ケーブルTV J:COM 『じもっと』2回取材。
◎ラジオ FMyokohama 『ザ・ブリーズ』ほずみん生中継出演。
◎ラジオ FMyokohama 『lovely day♡』藤田君生中継出演。
◎Sony music
◎月刊『赤ちゃんとママ』掲載。
◎フリーペーパー『ままえ~る』掲載。
◎はまりん(戸塚・泉区版)掲載。
◎銀座インターネットラジオ生出演。
…その他 多数メディア出演

開催要項

開催日時
2023年12月19日(火)
開場 9:30
開始 10:00
終了 12:30
場所

参加費

【JVS華和菓子上生菓子基礎コース】全5コース
55,000 円

【JVS華和菓子上生菓子基礎コース】体験1コース
7,150 円

キャンセルポリシー

⚫︎『華和菓子』上生菓子基礎コース
*全5回 

★1コース体験レッスン   7,150円(税込)
★全5コース価格  35,750円(税込)
(別途お道具代、抜き型代)
※講師資格取得有無に関わらず、どなた様でもご受講頂けます。

⚫︎『華和菓子』上生菓子基礎認定講師講座
55,000円(税込)(お道具・抜き型一式込)
※別途JVS年会費6,600円が必要

お支払方法

銀行振込

定員

1 名

【満員御礼】

申込受付期間

2023/10/18(水) 21:00  ~ 2023/12/ 5(火) 21:00まで

主催者

前田恵美

お問い合わせ先

前田恵美

お問い合わせ先電話番号

080-5646-5029

お問い合わせ先メールアドレス

emi29emi29@gmail.com

受付は2023年12月 5日(火)21:00 で終了しました。
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