梅肉エキスのレシピ、自然療法に使われる梅の役割、
梅酢の使い方、赤紫蘇の上手な作り方、お料理の使用法に、梅がもたらす美容効果……。


幅広い角度からのお話を含めたスペシャルクラス。



　　　　
※赤紫蘇は後日、ご自分でご用意ください。
※梅の収穫の関係上、予告なに締め切ることもございます。

〜〜〜　一粒で三度美味しい内容　〜〜〜
①
会場で高山と一緒に梅干しを一緒に作ります。（仕込みの作業）
②
梅の備蓄の知識のお話
③ 梅肉エキスのレシピプレゼント付き
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【 自然療法　】→　梅干し＆梅肉エキスのお話、梅酢の使い方、お料理方法、

バラ科の梅のボタニカルビューティーな内容まで学べるお得な内容。

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材料　★ ☆ ★ ☆
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★　無農薬の南高梅をご用意。（産地　奈良産を予定）
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☆　お塩は、天日干しのミネラルたっぷり、カンホアの塩。
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梅はこの時期しか採れません。
旬を逃さずに、
どんどん仕込みましょう！！

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※赤紫蘇は後日、ご自分でご用意ください。

※梅の収穫の関係上、定員前に締め切ることもございます。

赤紫蘇を入れた様子

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　　　　　梅雨の梅仕事　少人数での開催です。

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