たづはら　いづみ　(たづはら　いづみ)

食学アドバイザー資格取得講座

期待できる効果

栄養学・食養学の基礎知識が身に付き、ホンモノの食とは何か。選択する力がつきます。

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食の基礎知識はカラダを内側から健康にする

「ホンモノの食」を選ぶ、たくさんの引出しです。

自分のため、家族のために

「ホンモノの食」を選ぶものさしを持つことができ、

普段の食生活に必ず役に立ちます。

受講後の試験に合格すると

「食学アドバイザー」として活動できます。

食学アドバイザー資格取得講座で学んだ、

食についての知識は仕事への自信となり、

普段の食事に役立つことはもちろん、

自分がどの分野に興味があるのかに気づき、

次に始めることができます。

食学アドバイザー資格取得講座

・テキスト
・旬菜ごはんレシピ本
・受験料
・ディプロマ代　込み

34,980円（税込）

時間割り　50分講座×４回　試験40分

講座１時間目	9:30～10：20	１章：栄養素の基礎
講座２時間目	10：30～11：20	２章：食べ物の力・旬の野菜
講座２時間目	10：30～11：20	３章：食養学の基礎
講座３時間目	11：30～12：20	４章：知っておきたい食の現実

～お昼休み～

講座４時間目	13：00～13：40	５章：安全な食品の選び方
講座４時間目	13：00～13：40	６章：食と料理の常識
	13：40～14：00	復習時間
	14：00～14：40	試験

開催日程や希望に応じて時間割は変動できます。
お気軽にご相談ください。

講師

IFCA国際食学協会
食学アドバイザー認定講師

田鶴原　いづみ

受講生さんからの感想

マンツーマンで教えていただいて、しかも年齢も近いし、同じママということもあって楽しく学べました♪
色々な知識をもった上で、選択するのは自分自身で…というスタイルはとても気に入りました♡
幼稚園の仕事をしているので、食学アドバイザーとしての活動というよりも幼稚園の保護者さんや
未就園児クラスのママたちに何かしらの形で食の大切さを伝えていきたいと考えています！
本当にありがとうございました！

日本、及び世界各地に伝わる民間療法からご家庭に代々伝わる「お婆ちゃんの知恵袋」レシピ、マクロビオティックや日本古来の食養学、現代栄養学まで全ての「食の知恵」を指し示すのが「食学」です。

2005年の食育基本法成立に伴い、消費者志向でのさまざまな角度から調査・研究を行った結果「食育」を普及するためのキーワード、及び食文化・食の理論における知恵・学問・学術の総称を表す言葉として「食学」を定めました。

IFCA国際食学協会

https://www.shokugaku.net/

今後の開催予定

現在開催予定はありません

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