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ミニマルパン体験会

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ミニマルパン体験会

このような方におすすめ

パンから心と身体を整えたい方

期待できる効果

パンを楽しみながら健康が叶い、食へのガマンなく、上手に付き合えるようになります。

手作りパンから家族の健康を。

ミニマルとは「必要最小限」という意味。


厳選した必要最小限の材料で作ったパン
×食養生をベースにした食の知識
で、
心も体も本来の自分に戻すパンのある暮らし
実現するためのオリジナルプログラムです。


パンに必要な最低限の材料とは、
小麦粉、酵母、水、塩の4つ。


イーストの働きを活性させたり、
パンの焼き色をつけるために、
ほんの少しの糖類を加えています。


噛みごたえのあるミニマルパンは
ちゃんと主食になるパンです。


美味しく食べながら
本来の正しい味覚を育てて、
心と身体の健康を守ります。


ミニマルパンをお届けする理由。

わが家には、3人の子どもがいます。
中2の男の子、小4&小2の女の子。

長男は3歳で自閉症スペクトラムの診断を受けた凸凹ちゃん。
長女は聴覚過敏なHSCタイプ。

食べたものでココロとカラダはつくられるから、
食べ物を見直そう!と
小麦の与える影響を知って
グルテンフリーをするもモヤモヤ。。


子どもたちはパンが大好き♡
だから、、、


【カラダに合わないから、排除する】ではなく、
【カラダに合う小麦パンを探そう!】と
模索する中で出会ったのが、ミニマルパンです。

無農薬無化学肥料の国産小麦を使い
砂糖や塩は必要最小限。
オイルフリーのシンプルなパンは、
限りなく、主食のごはんに近いパン。

市販のパンだと、
食べた後はイライラしやすく
肌のかさつきも出やすかったのに

ミニマルパンに変えてからは
パンの日も、ごはんの日も、
気分のムラの差は感じなくなりました。


そしてもう一つの大きな変化は
家族の【幸福度】が上がったこと。


好きなものを食べても
心と身体が健やかに過ごせること。

噛みごたえもあって、満足度も高い♡
パンを食べても肌荒れしにくく、
気分のムラも起こりにくい♡


子どもたちの
「パン食べたーい!」に
笑顔で応えられるようになりました♪


ミニマルパンは
パンから始める【食生活全体をより良くする】
プログラムです。

パンをこねて、香りに癒されながら
リフレッシュはもちろん!

食の選択、セルフケア
メンタルケアなどの視点から
一生モノの食事選びのスキルまで
身につきます。

心と身体を整えながら
凸凹ちゃんも安心して食べられる
パンのある生活、はじめませんか?


ミニマルパンの特徴


①パン作りの時間が約半分に!

バターや油脂を加えないから、
コネ時間と焼き時間は約半分と時短になります。


工程も独自の工夫で「作りやすさ」を最大限に追求しました。
油でべとつかないので、洗い物が楽なのもうれしいポイント。
 

②素材の風味が生きたパンを楽しめる

パンの香りは、油脂を入れると
油脂の香りが先に立つのをご存知ですか?


油脂類を加えなければ、
小麦の香りが先に立ち、
小麦本来の香りと味を楽しめます。

 

③材料厳選!心から安心して食べられる

不安を感じながら食べるパンは
どことなく美味しさも半減するもの。


砂糖やバター、マーガリン、
調整剤を含まないミニマルパンなら、
罪悪感や不安を感じないで
パンを食べることができます。

 

④消化しやすく、ご飯代わりの主食として活用ができる

油脂類不使用、糖類最小限ですから、
消化しやすく、胃腸に負担がかかりません。


健康のためにできるだけご飯を食べさせたいけど、
やっぱりパンが好き!というお子様にぴったり
です。

 

⑤アトピーや食材に反応を起こしやすい子供でも食べることができる

アレルギーを悪化させる油類を含まないため、
アトピーのお子様にも安心して食べさせられます。



体験会ではピタパンを作ります。


体験会で作るのは、
中がポケット状になっているピタパンです。


特別な道具はいりません。
はじめてさんでも、楽しく作れるレシピです♪



使用する粉は、講座で使うものと同じ、
無農薬無化学肥料の国産小麦粉。


体験会後も復習できるよう、
2回分の粉とイーストをお送りいたします。



詳細について

※こちらはパン作りから、心と身体のケアを目指す
継続プログラムの体験会です。
【作ってみたい】【食べてみたい】のみでの参加は
ご遠慮いただいております。

ご理解いただいた上でのお申し込みをお願いします。


参加費:5,500円(パン用小麦粉、イースト2回分量込み)

場所:オンライン(zoomを使用します)

※使用する道具などは、お申し込み後にご連絡いたします。




今後の開催予定

  • 満員御礼

開催日
2025/5/10(土) 09:30 ~ 12:00 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

過去の開催状況

  • 満員御礼

開催日
2025/4/ 5(土) 09:30 ~ 12:00 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

  • 満員御礼

開催日
2025/3/25(火) 10:00 ~ 12:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

開催日
2025/3/21(金) 13:00 ~ 15:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

  • 満員御礼

開催日
2025/3/19(水) 13:00 ~ 14:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

開催日
2025/3/18(火) 13:00 ~ 15:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

  • 満員御礼

開催日
2025/3/17(月) 10:00 ~ 12:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

  • 満員御礼

開催日
2025/3/13(木) 10:00 ~ 12:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

  • 満員御礼

開催日
2025/3/12(水) 10:00 ~ 12:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

開催日
2025/3/10(月) 13:00 ~ 14:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

  • 満員御礼

開催日
2025/3/ 9(日) 10:00 ~ 12:30 受付終了
場所
オンライン

パンから心と身体を整えたい方

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