薬膳カレーを一緒につくろう!&しつもん会
このような方におすすめ
一緒に薬膳カレーを作ったり、しつもんでお悩み解決したい方
期待できる効果
薬膳スパイスカレーが作れるようになる
\オリジナル薬膳スパイスカレーを一緒に作ろう!/
そして一緒にゆるりとお話ししましょう!
ぜひリアルタイム参加でお待ちしております(録画視聴も可)
こんにちは!
料理教室歴15年
薬膳料理教室歴13年
薬膳セラピストで思考の学校上級講師の染谷ちえみです。
私は、実は「お料理が大好き!」ではありません。笑
でもなぜ、料理レッスンを続けているのかというと…
\私も家族も健康で、毎日元気に過ごすために/
料理を大切にしているからです。
「美味しい・健康・カンタン」
この3つを大切に
毎日のごはんがちょっと楽しくなるような
料理と知識を、みなさんにお届けしています。
🍛初のオンラインレッスン メニューは…
『オリジナル薬膳スパイスカレー』
✔ グルテンフリー・オイルフリー
✔ 辛さはお好みで調整可能(お子様もOK)
✔ 冷凍保存OK・アレンジ自在
✔ 味噌教室でも大人気!
「このカレーのために味噌教室に来る人もいる」と言われるほど好評のレシピを、今回【オンライン限定】でご紹介します!
🕐オンラインレッスン開催日時
5月23日(金)10:00〜12:00(予定)
オンライン(zoom)にて開催します!
*録画参加もできます
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🧡参加スタイルは自由です
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✔︎一緒に作りながら参加✔︎見て学ぶだけの参加
✔︎録画でゆっくり後日視聴
どれでもOKです!
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**お申込みいただいた方全員に録画をお届け(視聴期間:1ヶ月)**しますので、ご都合に合わせてご参加くださいね。
📦今回の料理教室はレッスンはココが特別!
薬膳スパイス(約1,200円相当)を事前にご自宅へお届けします!
届いた薬膳スパイスを使って、薬膳スパイスカレーを一緒に作りましょう♪
【初オンライン開催特別価格】
5,500円(税込・スパイス&送料込み)(通常価格 7,000円)
✅当日までにご用意いただくもの
後ほど【詳細な材料リスト&道具リスト】をお送りしますが、基本の食材は以下のような内容です。
【🧅主な材料】
玉ねぎ
トマトピューレ
トマトジュース
鶏肉
スパイス(クミン、シナモンなど)
【🔪主な道具】
鍋
ハンディブレンダーまたはミキサー
計量カップ
計量スプーン
※特別な食材はほとんど使いません。
スーパーで手に入るもので作れますのでご安心ください。
※鍋以外の道具はなくても作れますが、味や食感が変わる場合があります。
⏰リアルタイム参加される方へお願い
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材料をご準備のうえzoom前にお越しください^^
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10:00までにお手持ちのPCやスマートフォンでzoomに接続をお願いします。
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煮込み時間中に”しつもん”タイムを予定しています♪
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料理、薬膳、思考の話などなんでもご質問ください。
みなさんと交流できることを楽しみにしています
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📩薬膳スパイスをご自宅へお届けします!
ご入金確認後、材料として使用する薬膳スパイスをスマートレターで発送します。
開催日までにお届けできるよう、お早めのお申込みをおすすめします!
開催直前のお申し込みの方は、スパイスが間に合わない可能性があることをご了承ください。
🍽️あなたとキッチンでお会いできるのを楽しみにしています♪
料理が「やらなきゃ」から「やってみたい!」になるひとときを、一緒に楽しみましょう!
お客様の声

みゆちゃん 様
薬膳カレーを一緒につくろう!&しつもん会
2025/5/31
楽しく学べました
ちえみ先生、先日は薬膳スパイスカレーの講座を開催していただいて、ありがとうございました。料理がめんどくさいと思っていて、毎日この感情を感じることが嫌で悩んでいました。
2日目の講師養成講座で、ゆき校長にこのことを質問し、「家事を楽しむと決める」と教えていただきました。それから、楽しむためにはどうしたらいいかを試行錯誤することを楽しもうと決めました。
そしたら、ちえみ先生の料理教室の案内に出会い、「誰かと一緒に料理を作ることは好きだった♡」と、わくわくしました。
当日は、その後すぐに仕事に行く予定でしたので、見る専門にしましたが、次の機会はぜひ一緒に作りたいです。
後日、カレーを作ってみました。
ミキサーやブレンダーがないため、新玉ねぎを4個、みじん切りにして煮込みました。
1時間半煮込んだら、たっぷりスープも出てきましたし、お肉は触っただけで骨から取れる状態でした。
完成したカレーを息子達と食べましたが、美味しかったです。
スパイスなど入れてから煮込む時間が少なかったからか、少し酸味があったので、次回は1時間くらい煮込みたいなと思いました。
通常のカレールーをあまり使いたくなくて、フレーク状のカレー粉を使っていましたが、植物油脂や小麦粉を使わずに、こんなにおいしくできるんだなとびっくりしました。
どんな味になるんだろうと楽しみながら、料理ができました。
ありがとうございました。

ちぃ 様
薬膳カレーを一緒につくろう!&しつもん会
2025/5/30
気付きがすごい!
カレーの具材を煮込んでいる間、みなさんのお話を聞かせてもらったり、私の話を聞いてもらったり。子どもの頃、お料理を作っている母の横で、お茶しながら、おしゃべりしていたのと似ているのかなぁ…と心地いい記憶がふっと蘇りました。
お料理教室としても情報いっぱいなのだけど、それだけじゃない、ココロもカラダも満たされるような時間でした♡

やすよ 様
薬膳カレーを一緒につくろう!&しつもん会
2025/5/25
とにかく楽しかったー
いつも家にある食材で料理をしているので、レシピを見て食材を買うのが新鮮で、その時点でわくわくしました。アーカイブでしたので、落ち着いてノートもとれ、昔、ちょっと学んだ薬膳やマクロビオテックをもっと深く知りたいと思いました。
大量の玉ねぎを切って、涙や鼻水が出たので浄化された?ようでスパイスの香りで元気になってきました。
はちみつを入れたことでトマトピューレの酸味がマイルドになり、おいしく出来ましたよ!!明日は、ターメリックライスを炊き添えます。とても楽しい時間でした。
今後も楽しみにしています。
ありがとうございました😊
今後の開催予定
過去の開催状況
- 満員御礼
【オンライン】食と思考で元気になる!
- 開催日
- 2025/5/23(金) 10:00 ~ 12:00 受付終了
- 場所
- ご自宅のキッチンにて一緒に料理と話を楽しみましょう♪
一緒に薬膳カレーを作ったり、しつもんでお悩み解決したい方