



けんちゃん農園手作り生醤油200ml
調味料をこだわりたい
定価 648 円(税込)
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けんちゃん農園の自然栽培大豆・小麦100%!!
麹の醸しから醪の熟成・醤油絞りまで全てけんちゃん農園の手作り醤油です!!
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宮城県 山形県 福島県 | 1,606 円 | 中国 | 1,056 円 |
関東 | 1,188 円 | 四国 | 1,133 円 |
新潟県 長野県 | 1,342 円 | 九州 | 781 円 |
富山県 石川県 福井県 | 1,342 円 | 沖縄 離島 | 1,716 円 |
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けんちゃん農園の自然栽培大豆・小麦100%!!
麹の醸しから醪の熟成・醤油絞りまで全てけんちゃん農園の手作り醤油です!!
※2024年の年末に絞り、まだ火を入れていない「生醬油」です。商品到着後は、必ず冷蔵保存でお願いします。
※「オリ」も取り除いていませんので、「オリ」が入っている場合がありますが、異物ではなく、醪(もろみ)の搾りかすです。
※火入れをして発酵を止めていないため、しばらくすると、「産膜酵母」という白い膜が表面に出ることがあります。そのまま食べても問題ないですが、酸味があるため、お口に合わない方は取り除いてお召し上がりください。
※常温に置くと、ふたがポンとはじけて飛ぶ可能性があります。ご注意ください。
2022年3月に醤油麹を醸し、1年9か月けんちゃん農園で熟成した醤油です♪
けんちゃん農園の手前醤油、是非ご賞味ください♪
お客様の声
感想文は編集されていないお客様の生の声です

よりちゃん 様
けんちゃん農園手作り生醤油200ml
2025/2/ 3
想像以上でした
代理店さんの広告の、たまごかけご飯が美味しそうだったので、買ってみた。ほっぺが落ちそう。醤油の風味を楽しみたいので、敢えて加熱せず、お豆腐にかけたり、大根のサラダにかけたりして、いろいろ試し中。
ありがとうございます!!
おっしゃる通り、せっかくの生醤油ですので火を入れずにおめしあがりいただくのがいいですね♪
搾りたての生の味を是非お楽しみください!!
おっしゃる通り、せっかくの生醤油ですので火を入れずにおめしあがりいただくのがいいですね♪
搾りたての生の味を是非お楽しみください!!
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