こんにちは！
あわじジャム子こと厚美美枝です。
このメルマガは、
あわじジャム子のジャムをご購入いただいた方や
あわじジャム子のジャムが気になっておられる方に
ジャムの情報を都度お届けいたします。
お邪魔とは思いますが
これを見ることで
淡路島の四季の移り変わりを
味わえるかと思いますので
よろしければ、お付き合いください。
「淡路島ジャムの旅」はじまりまーす
あわじジャム子は
兵庫県南あわじ市八木馬回集落で
収穫された
庭先栽培の果物や
特産物のブルーベリーを使って
ジャムやドライフルーツを作っています。
一方、
馬回集落以外で収穫された
果物は
秘密の手作りジャム研究所を作り
所長として
日々果物と向き合っています。
そんな私が作るジャム達の出来上がるまでを
配信させていただきます。
よろしくお付き合いください。
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