はじめまして、自然菌発酵マイスターの笹田久子です

このメルマガでは、自然と調和し、

自分を大切に生きるための小さなヒントをお届けします

空気中に生きる“自然菌”の力で発酵する、不思議で優しい世界

おばあちゃんから受け継いだ、昔ながらの発酵の知恵

食で心と体を整える日々の工夫

神道や自然の声に耳を澄ませる、スピリチュアルなお話

そして、何よりも“自分を大切にすること”

そんな、ちょっとした「知恵」をお手紙のように、あなたの元へお届けします。

心がふっと緩むような、そんな時間になりますように。