「菜食料理人HANAEがお伝えする、お料理の手前の基本のキ」

イントロダクション

「菜食料理人HANAEがお伝えする、お料理の手前の基本のキ」

料理のレシピや作り方だけではなく、「料理をする前の心持ち」や、

食材のポテンシャルを最大限に引き出すエッセンスを伝えしていきます。

コンセプト

「カラダは、食べたもので出来ています」 あなたのカラダは何でできていますか？

忙しい毎日の中で、理想の食事を作れない時もあるかもしれません。

そんな時でも「食」への意識がすこしづつ変わっていくことで、人生は豊かな方向に変化していきます。

食べ方が変わると、生き方が変わっていくのは自然な流れ。

ぜひ、体感してください。

レッスンの模様

• 単発参加タイプ：その回のテーマ内容を選んで参加OKです。

• ZOOMを使ったオンラインを使ったリアルレッスンです。
  一緒に作ってもOK！
  デモンストレーションを見て後日自分で作ってみよう！

特典

• 参加者は後日録画をお渡しします。（視聴期間：3ヶ月）何度も見ながら復習にお使いください。

• レシピは参加前日までにメールでお送りします

• 
  LINEのオープンチャットグループに参加できます。

＝こんな方におすすめ＝

• お料理を始めたいけど自信がない方

• 菜食中心の食事に興味がある方

• 日常の食事をより健康的にしたい方

• 食生活で人生を変えたいと思っている方
  

ご参加お待ちしています！

2025.1.29（水）
19:30～20:30

市販のタレに頼らなくても、お家で作れて本格中華

ネギの甘さとお味噌でコクを出す、シンプル食材で作る麻婆豆腐です。

中華って、お家で作るのはハードルが高くて、ついつい市販のタレに頼りがちだけど、

お家に常備している調味料で作れるので、特別な調味料は必要ありません。

コツを掴んで、お豆腐プルプルの麻婆豆腐を作れるようになりましょうー。

※内容は、予告なく変更する場合もありますのでご了承ください。

受講料

1回　3500円

定員　10名

＊お願い＊

ご参加の方々との交流も楽しんでいただきたいので、

お名前の表記とお顔を見せてご参加くださいませ。

レシピやお料理だけではなく、テーマに沿った豆知識もお話ししているリアルオンラインレッスンです。

前日までにレシピをメールでお渡ししますので、材料を用意して一緒に作るのもOK！
見学で見て覚えて、わからないことはその場で質問して解決できます。

再現しやすいように、手元カメラと、全体をお見せしながら進めていきます。

お野菜の扱い方、調味料のお話、

今の食事のバリエーションが少し広がって、お料理することが楽しくなる。

VEGAN歴18年の菜食料理専門家が、実体験で身につけてきたことをお伝えします。

皆様のお申し込みをお待ちしております。