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〜ハイセンスレディーの休日〜 自宅のキッチンが、一流サロンドテになる！一日集中レッスン
このような方におすすめ
みずからの手で『美味しい』を紡ぎ出す人になる！最新の日本茶事情を知る。
期待できる効果
99%が知らない、本物＆上質な日本のお茶たち。味覚のステージが上がる！
〜ハイセンスレディーの休日〜
シーズン到来『美味しい、あたたかいお茶が飲みた〜い』
【 紅茶の日・スペシャル企画 】
（録画、アーカイブ視聴OK!!）
そろそろ『本物の知識』『本物の味覚』にアップデートしない？
日本人の99%が知らない！一生使える！
〜産地から厳選お届け！茶葉セット発送つき〜
『日本のお茶・最新事情！ティーレッスン』
＆
〜フランスからお届け！（アーカイブ視聴可能）〜
『ホームパーティーに使える、超カンタン！おもてなしティーフードレッスン』
☆特別１日☆
超集中！
（動画受講可。全員に動画プレゼント🎁）
視聴期限 ３ヶ月確約！
茶葉の配送つき・10月下旬予定（日本国内に限る）
オンライン茶会の前に、あらかじめ、私とオーナーで厳選した＜お茶セット＞を
産地からご自宅まで、全国発送します。
（海外在住の方は、ご実家や留守宅に配送となります）
オンラインセミナー当日は、
私から、お茶（最新の日本茶について）のレクチャー
そして！
わたしがここ最近、フランス人の友人たちから教わった、
めちゃくちゃ簡単なのにとびきり美味しい！
＜最新のティーフード・レッスン＞もお披露目させていただきます♫
【おいしい日本茶レッスン】（１時間）
日本茶って、緑茶だけではありません。
今回は、緑茶、紅茶、ほうじ茶、３種類をお送りし、
それぞれの美味しい淹れ方をご説明します。
ティー道場で大人気の『ほうじチャイ』の作り方もレクチャーします！
そして、まずは、選び方から。
これだけ知っておけば、ぐーんと選びやすくなる！
日本人として、大人の女性として、もう恥ずかしくない！
日本のお茶、これだけは！ 入門だけどハイレベル！なお茶の知識
をまるっとお伝えします。
お歳暮やお中元でいただくけど、イマイチ美味しくないのは、ナゼ？
わたしの淹れ方が間違ってるの？
＜一生使える、お茶の淹れ方・実習レッスン＞
これだけは知っておきたい、お茶の基礎知識レッスン
☑️ いまさら聞けないんだけど・・・お茶って、健康にどう良いの？
どうせ飲むなら、カラダに良い方が嬉しいですよね！
『どんな成分があって、どんな風に良いの？』
『カフェインって、良いの？悪いの？』
『カテキンって、なんとなく良さそうだけど、どうして良いの？』
今回のオンライン茶会には、
お茶を提供してくださる、茨城猿島（全国茶生産で有名な地）の長野園の
オーナー茶師・花水理夫さんも登壇してくださいます。
今春、ステージ４の癌を公表され、現在も闘病中ですが、
困難にもめげず、今年もとびきりのお茶を手掛けられました！
過去に何度もティーコンテストに入賞されていますが、今年も受賞されるかもしれません。
ただ、『お茶の世界を楽しもう！』というだけではなく、
闘病している人や、闘病している人を支える人にも、
『元気玉を届けたい！』という思いで、開催します！
ぜひ、お友達、お知り合いもお誘いのうえ、奮ってご参加ください♫
（茶師は、健康上の理由でやむを得ない場合には登壇できなこともあります。あらかじめご了承ください）
〜フランスからお届け！（アーカイブ視聴可能）〜
『ホームパーティーに使える、超カンタン！
３つのおもてなしティーフードレッスン』
① 49年間で一番美味しくてビックリした、
目から鱗のフレンチトースト『パン・ペルデュー』
② フランス人の家庭にある＜冷蔵庫の定番＞を使った、
オシャレなフィンガーフード
『シャンピニオン・ファルシー』
フランスでは、『ファルシー』という、野菜などに詰め物をした前菜をよく見かけます。
フランス人家庭の冷蔵庫にある定番のあるものを使って、準備時間10分ほどで、
おしゃれで食べ応えがしっかりある、フィンガーフードをご紹介します！
わたしが友人の家に滞在したとき、朝起きるとなんとも良い匂いがしたのですが、それがこの正体！
③ 日本人に特に大人気！『リエット・ド・ポワッソン』
フランス人のアペロでよく出てくる『リエット』をご紹介します！
『リエット』は豚や鴨が有名ですが、私のおすすめは、お魚のリエット。
東京イベントでもお出しして人気があり、『日本でも買えますか？』と聞かれることが多かったので、
ご自宅で簡単に作る方法をお伝えします。
３つすべて、日本でも手に入れやすい材料を使いますので、ご安心ください！
フランス人の友人Soniaから教えてもらったレシピをご紹介します！
Soniaは、幼少期より多言語を話すフランスの富裕層の家庭に育ち、現在フランスの名門、グランゼコール（大学）の物理学の教授をしています。 シングルマザーをしながら二人の子供を立派に育ていてるだけではなく、忙しい合間にちゃちゃっと作ってくれるお料理が、どれも美味しいこと美味しいこと！
しかも、どれもあっという間に作り上げます。時短の天才！
そんなSoniaに教えてもらったレシピのうち、日本でも簡単に作れそうなものをご紹介します。
（写真は、私が作った、唐揚げです 笑）
＜紅茶の日＞スペシャル！！
〜ハイセンスレディーのための〜
一生使える！『お茶の淹れ方、ティーフードレッスン』つき『秋のオンライン茶会』
11月1日（土）
15:30-17:30（日本時間）
途中で休憩を挟みますのでご安心ください
コンクール入賞・多数実績ありの茶園より、美味しいお茶セットをお届けします！
募集受付は、１０月８日（水）より〜
🎁 動画をプレゼント！🎁
食事のクオリティーをさらに格上げしてくれる飲料。お茶。
食にかかわるお仕事の方、必見です！
おもてなしがしたくなる！
〜過去のオンライン茶会の様子より〜
オンラインレッスン当日までの流れ
１０月８日〜１５日・・・早割受付
１０月２１日・・・受付最終デッドライン
１０月２２日〜２９日
茶園より。ご自宅への茶葉を発送。
１０月２５日ごろ、当日のご案内
準備リストを送付（一斉メール）
迷惑メールフォルダーもチェックしておいてください。
１１月１日
オンラインレッスン当日
１１月２日
アーカイブ（録画）をメールにて一斉配布します
これだけの内容をたった１日で！
実力派茶園から、みなさまのご自宅へと 日本茶厳選セット！が届きます♡
（日本国内に限る）
（フランス在住の方は、12月下旬にパリのサロンでの受け取りも可能）
若干延長する可能性がありますので、ご了承ください。
途中で10-15分程度の休憩。
または、銀行振込の方はスクショを送ってください！
厳選日本茶セットは、単一の茶農家さんの農産品であり、在庫に限りがあります。
品切れになった場合は、同一価格帯のものを送らせていただきます。
海外在住などは、日本の留守宅などへの配送とさせていただきます。
オンラインレッスンの流れ
①お買い物リスト（近所のスーパーで買えるもの）、レシピ、
テキスト、ズームURLを、レッスンの一週間前までにEメールに送付いたします。
（迷惑メールに入ることがありますので、そちらもみておいてください）
茶園より、教材用の茶葉セットが届きます。
↓
②当日、２時間のズームレッスン。
（途中で、休憩あり）
↓
③ レッスン動画の送付。
（翌日 Eメールアドレスへ）
『こんなにたくさん♡は、嬉しいけれど…１日でマスターできないかも！？』
というご心配は不要！
☑️
後日、動画の配布があります！
あとで、何度でも見返すことができます！
（視聴期限は３ヶ月）
☑️
途中で、休憩を1０−１５分ほど入れます。
この時間に追いついて頂くことができます。
終わっている方は、この時間に洗い物をするなど
有効に使っていただいています。
『リアルの講座じゃないと、手元が見えないのでは？』と不安です。
☑️
むしろ、リアルよりも手元を大写しで見ることができます。
他の参加者さまに遠慮することなく、最前列で（笑）、手元をじっくりご覧いただけます。
これこそ、ズームレッスン、最大の良さです！
日本茶レッスン、３つのお料理レッスン、動画（視聴期限２ヶ月）、これだけついての、大奉仕価格！
オンライン茶会は、即完売！になる大人気企画です！
どうかお見逃しなく
^_−☆
すべてのお茶に言えることですが、
本当に上質なお茶からは、
気持ちのよい、ふわりとした甘さと香りが立ちのぼり、
イヤな渋さは、まったくありません。
ティーコンサルタントを続けております^_−☆
さあ、ご一緒に『味覚の限界を突破』してまいりましょう！
愛を込めて♡
プレシャス！TEA道場
金澤優子
ロイヤルマインド・コンサルタント
金澤優子
今さら聞けない！間違っていても誰も教えてくれない、残念なマナーとコミュニケーションを変えて【選ばれる女性】にアップグレード！
＊ 美たしなみマナー＆コミュニケーション
＊ プレシャス！TEA道場
金澤優子
ΩΩΩΩΩΩ プロフィール ΩΩΩΩΩΩ
国内最大手・金融機関２社にて
富裕層顧客向け接客、ビジネスマナーを習得。
【外国語にも海外生活にも無縁】のOL生活から、
【過去20年間で4カ国9回の引っ越し】人生、
【定職につけない海外駐在妻】イバラの道へ。
最初に滞在したパリで【一生分の運】を使い、
念願の【フラワーアレンジメント】留学を叶え、
ロンドンにて【フラワースクール】をスタート。
ところが、
「せっかく紅茶の国・イギリスにいるのに、
レッスンにいらした受講生さんに
美味しい紅茶がまったく出せない！」
というだけの理由から、
それまでまるで興味のなかった
「ティー＆マナークラス」を受講。
【味覚のステージまで上がってしまう、
知られざる紅茶の本当の美味しさ】に震撼。
そして、
ただ「海外の文化とマナー」を知らないだけで、
誤解されてしまう、バカにされてしまう、
という事実に衝撃を受け、
【振る舞いを変えるだけで、扱われ方がガラリと変わる】
という感動を体験する。
『すべての日本人女性の地位を向上させたい！』
との使命感で、
【英国マナー協会・ティー＆マナーインストラクター】
の資格まで取得。
その後、再渡航したパリ、NY、東京で、
「ティー＆マナー」レッスンを開催。
【人みしり、あがり症でも、はじめてシーンから
優雅に振る舞えるエレガントマナー術】
そして、
【味覚のステージが上がる！紅茶とフードのマリアージュ】
が高く評価され、
開始当初よりSNSなどを使わず、口コミのみで、
毎月満席御礼の人気クラスとなる。
【世界４大都市の文化とグルメを実体験】
してきたことをフルに生かして、
シェフ、パティシエなど、フードのプロとの「コラボレーション」
イベントを数多く主宰。
日本屈指の有名紅茶メーカー、食器メーカーと契約、販売事業、
ジャパンティーフェスティバル、企業でのセミナー講師、
コンサルタント業務などを務める。
マレーシアに移住したタイミングで、
『ティー、マナー、フラワー、テーブルセッティングを
トータルで学べる』オンラインスクールをスタート。
現在、14カ国以上、毎月最大で200名が受講する
『リアルよりもむしろ良い！』と呼ばれる
オンラインレッスンづくりが真骨頂。
ΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ
プライベートでは、
１児の母。
趣味が仕事で、仕事が趣味。
お茶と名のつくもの全て、食器が病的に好き。
食べ物の好き嫌いが、ほぼないのが自慢。
特に好きなものは、チーズ、栗、柿ピー。
（海外旅行先でも、柿ピーを持ち歩き、
現地の人に食べてもらうのが至福）
開催要項
| 開催日時 |
2025年11月 1日(土)
開始 15:30
終了 17:30 |
|---|---|
| 場所 |
ZOOM（オンラインシステム）を使用します。 ZOOM(オンラインシステム）を使用します。 |
| 参加費 |
【一般参加費】基本セット(¥3604)込
12,900 円
【延長！早割10/22まで】基本セット(¥3604)込
9,900 円
【延長！早割10/22まで】基本＆上級セット(¥6754)込
12,200 円
【TEA道場卒業生】基本＆上級セット(¥6754)込
10,800 円
【TEA道場卒業生】上級セットのみ(茶師と金澤で厳選した高級和紅茶2種類・¥4030)込
8,100 円
|
| キャンセルポリシー |
【キャンセルポリシー】 |
| お支払方法 |
銀行振込 |
| 定員 |
65 名 【満員御礼】 |
| 申込受付期間 |
2025/10/ 8(水) 21:00 ～ 2025/10/23(木) 00:00まで |
| 主催者 |
金澤優子 |
| お問い合わせ先 | 金澤優子 |
| お問い合わせ先電話番号 | |
| お問い合わせ先メールアドレス | precious.teaandmanner@gmail.com |
