あ
り
が
と
う
満
員
御
礼
お肌ツヤツヤ出汁麹作りコース
このような方におすすめ
万能発酵調味料の出汁麹を作って、お料理したい方
期待できる効果
発酵調味料のお陰で食べるだけでお肌がツヤツヤになる!
【追加開催!】
出汁麹を作ってお料理して、お家にいる間に
ツヤツヤお肌になっちゃおう~~!!
外出自粛中応援企画!早起きで生活リズムを取り戻そう
早朝無料オンラインレッスン
5月6日 水曜日 朝6時~7時頃終了予定
和洋中何にでも使える万能発酵調味料!
これだけで味がバッチリ決まります。
ラーメンだって添加物なしのスープが簡単に(^^♪
【一緒に作る発酵もの】
出汁麹
*粉麹が必要になります。必要な方は別途600円でお送りします。
お申込みください。
粒々タイプの麹をフードプロセッサーなどで細かくしていただいても構いません。
その場合、粒が残りますので、なめらかな調味料にはなりません。
【メニュー】現在の予定です。変更があるかもしれません。
・わかめのくたくた煮
・蒸し野菜の出汁麹和え
・和風バンバンジーソース
これ以外の活用アイデアなどもお伝えします。
【準備していただきたい材料】
・粉麹(または麹) 100g
・すりごま 60g
・わかめ
・お好きな季節の野菜
・豆乳
・しょう油 (出汁麹作りに160ml使います。お料理にも使います)
・酒 (出汁麹作りに50ml使います)
・味噌
・みりん
・塩
・油
・片栗粉
*詳しいレシピは準備出来次第お送りします。
*全て一緒にお料理する必要はありません。一部だけ一緒に作っていただいたり、
苦手な食材は他のもので代用いただいても構いません。
*ご質問はいつでもお受けしております。
主婦の価値を高める家食の専門家
保坂 敦子
チャレンジを応援して、心にもミネラル補給し、育児放棄や虐待をなくす
お家でご飯を作る「家食」をきっかけに、家族がより仲良くなり、主婦の価値を高める、唯一無二の教室主宰。
息子の誕生をきっかけに、手作りのパンやお菓子作りなどにのめり込む。
そしてその頃から、口に入れる物にこだわりを持ち、できるだけ添加物の入っていないものや、合成洗剤などは使わない生活に。
その甲斐あってか、主人含め子供達も、もう何年も病院のお世話になる事なく過ごしています。
長男の幼稚園のママ友に、私の作るパンが好評となり、教えてほしいと言われパン教室をオープン。
2人の生徒さまから始まり、今年で10年目となりました。
これまで口コミやご紹介が広がり、約1700名の生徒様にお越し頂いております。
2009年よりパン教室として開催してまいりましたが、家庭における食事の大切さや、食の矛盾を感じ、これは是非子供を持つママには知って欲しいとの思いで、2018年より「家族の愛と健康は家食から」をモットーに家族の健康を守る家食の専門家として活動しています。
レッスンに参加された方々は、皆さん1年足らずで便秘を改善し、アトピー体質だったお肌がツルツルになり、体重も2kg、5kg、10kg、と無理なくスリムになり、その上思考までも変化し私なんて・・・と思っていた方が夢を見つけ叶えようとまで進化されています。
「食」を大切に扱うという事は「自分」を大切に扱うということ。
食を楽しむって、人生を楽しむこと。
「食」の大切さを伝え続けることで、目の前のお1人からいつかその思いが伝わり日本中、いや世界中に知って頂けるよう活動しています。
開催要項
開催日時 |
2020年5月 6日(水)
開場 5:50
開始 6:00 終了 7:00 |
---|---|
場所 |
ご自宅のZOOM ご自宅 |
参加費 |
無料 |
キャンセルポリシー |
無料 粉麹が必要な方は別途600円お支払いください。 |
定員 |
5 名 【満員御礼】 |
申込受付期間 |
2020/4/25(土) 11:03 ~ 2020/5/ 6(水) 05:50まで |
主催者 |
保坂 敦子 |
お問い合わせ先 | 保坂 敦子 |
お問い合わせ先電話番号 | 09059657001 |
お問い合わせ先メールアドレス | hosaka.peony@gmail.com |