18_nzq0ntyxnwqxnzkxn

 発酵食&米粉料理

はぐくみごはん 

受付は2020年7月26日(日)10:20で終了しました。

459355_カレー
459355_カレー

お手軽!米粉のカレーライスを作ろう♪

このような方におすすめ

米粉や発酵調味料を活用したお料理を知りたい方

期待できる効果

米粉を使ったお料理のポイントや発酵調味料の使い方がわかります。

発酵食&米粉の会

夏といったらカレーライス!

でも。。。

市販のカレールーって油と添加物が多く入っているんです。

そこで今回は 

とってもヘルシーでかつ体に優しい

・おうちでも再現しやすい

米粉で作るカレーライスを作ります。

一度食べたら、市販のカレーが食べられません!


MENU

米粉のカレーライス

夏にぴったりのさわやかな甘酒ドレッシング

 罪悪感 ゼロ の甘酒アイス

甘酒の作り方



**ただいま会場の都合で男性のおひとり様でのご参加はご遠慮しております**

コロナへの対応 以下ご協力をお願いいたします。


  • 発熱や咳など、当日体調が悪い方は、
  • 受講をご遠慮ください

  • 入室前に手指の消毒にご協力ください。
  • 試食などで不可能な場合を除き、
  • マスクを着用ください(ご準備をお願いいたします)

  • 実習後、試食しますが
  • 気になる方は、お持ち帰りに変更も可能です。
  • (容器をお持ちください)

  • その際、ほかの参加者様へのご配慮もお願いいたします。
  • 会場の換気を決まった時間にさせていただきます
  • 会場ご案内前に、消毒をさせていただきます


※万が一、再度コロナ感染が拡大しレッスンが困難な場合、

オンラインレッスンへ切り替えさせていただきます。





代表

坂本 亜矢子

お米からパンを作る生米パンと発酵調味料を使ったシンプルかつおいしいお料理をお伝えしています

お米からパンを作る生米パンと発酵調味料を使ったシンプルかつおいしいお料理をお伝えしています

発酵食エキスパート
米粉マイスター協会認定インストラクター
リト史織氏考案生米パン認定講師
キッズクックマスター
看護師
造園施工管理技士
初めまして  
生米パン&発酵食 はぐくみごはん
さかもと あやこです。



発酵食との出会いは長男を出産後体調を崩したとき。
たまたま飲んだ優しい甘さの甘酒に惹かれて
発酵食の奥深さを学ぶ。その後米や米粉に興味を
持ち日々の生活に取り入れて自分自身の体調が
回復しました。

さらに、もっとからだとこころに優しいごはんづくりを!と
発酵エキスパート・米粉マイスターの資格を取得しました。
そして
自分の家族だけでなく、周りの方々も食を通じて幸せにしたい!と思い、
発酵食&米粉料理  はぐくみごはんを立ち上げました。
その後日本のソウルフォードであるお米の魅力にひかれ、
現在までのお米文化を大切にしつつも 新たなお米の活用として
生米パンに出会いました。
そのおいしさに感動し、
より多くの方にこのおいしさを知ってもらいたいと、
2021年10月 生米パン&発酵食 はぐくみごはんに変更し、
新たにスタートいたしました。

\ごはんを炊くように 生米パンを作る/
をコンセプトととし 日々レッスンを行っております。


開催要項

開催日時
2020年7月29日(水)
開場 10:20
開始 10:30
終了 13:30
場所

有限会社 坂本造園

山梨県

韮崎市若宮2丁目9-39

参加費

参加費
5,000 円

キャンセルポリシー

 

 

お支払方法
定員

4 名

【残 1 席】

申込受付期間

2020/7/ 8(水) 13:52  ~ 2020/7/26(日) 10:20まで

主催者

坂本 亜矢子

お問い合わせ先

坂本 亜矢子

お問い合わせ先電話番号

0551220301

お問い合わせ先メールアドレス

hagukumigohan@gmail.com

受付は2020年7月26日(日)10:20 で終了しました。
PR
smtp06