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このような方におすすめ

ビュッシュ・ド・ノエルを作りたい方

期待できる効果

本格的なクリスマスケーキが作れます

クリスマスの枝という意味の「ビュッシュ・ド・ノエル」。
フランスのクリスマスでは、定番のケーキです。
クリスマスになると、色々な色や味のビュッシュ・ド・ノエルがお店に並びます。

フランスのノエル気分を味わうために、
今年のクリスマスケーキは、ちょっと本格的に、
ビュッシュ・ド・ノエルを作りましょう。

https://image.reservestock.jp/pictures/13108_MTk2ZWIwNGY2M2Q5Z.jpeg


オンラインレッスンでは、

カカオパウダーをたっぷり入れた生地を作り、
プレーン、チョコレート、コーヒー、フランボワーズなど、
お好きな味のクリームで作っていただけるように、
レッスンしていきます。

せっかくのクリスマスケーキ、
ご自身のお好きな味わいで楽しみたいですよね。
なので、色々なフレーバーでアレンジできるようにお伝えします。

まるで、パティスリーで買ってきたかのような、
クオリティーの高いビュッシュ・ド・ノエルが作れますよ。

また、こちらのケーキは、フルーツなどを使用しないので、
23日に作って、翌日のクリスマスイブなどにお召し上がりいただけます。
(フルーツを飾りたい方は、お召し上がりになる日に飾ってくださいね。)


レッスン当日までの事前準備なども、
フェイスブックグループを使ってその都度お伝えしていきますので、
当日慌てることなく、楽しく作っていただけることと思います。

(フェイスブックグループでの事前レクチャーのため、
お申し込みの際に、ご自身のフェイスブックIDをお知らせください。)



*こちらのレッスンは、2、3度ほどお菓子を作ったことがある方向けのレッスンとなります。
お菓子作りが全く初めての方や、オーブンのない方は、
ジェノワーズ生地をお届けしてデコレーションを楽しむ
24日のサンタクロースケーキレッスンをご受講ください。


ご用意いただくもの 
  • 1 ボウル2個、ホイッパー(ハンドミキサー)、ゴムベラ、パレットナイフやフォーク、
      オーブンシート、オーブン天板など
  • 2 キッチンスケール(はかり)
  • 3 ビュッシュ・ド・ノエル材料 必要な詳しい材料はお申し込みいただいた方にお知らせします
  • 4 クリスマス用の飾り(必要な方のみ)

ワクワクするクリスマス準備をご一緒に楽しみましょう。




市川真紀

暮らしとお菓子を楽しみながら、それぞれの方が持つ本来の美しい人生を引き出しサポートしていきます

暮らしとお菓子を楽しみながら、それぞれの方が持つ本来の美しい人生を引き出しサポートしていきます

製菓講師
発酵自然食インストラクター
薬膳マイスター
食品衛生責任者
フラワーエッセンスプラクティショナー La Classy to okasi 主宰。

「クラッシィなお菓子」と「楽暮らし、いとおかし」を重ねながら、
日々の暮らしに小さなときめきと遊び心、心の余白をお届けしています。

お菓子づくりは、味わう時間であり、自分を見つめるひととき。
その中で、ご自身が本来持つ美しさや輝きを、
そっと思い出していただけるように――そんな願いを込めています。

開催要項

開催日時
2022年12月23日(金)
開場 13:50
開始 14:00
終了 17:00
場所

参加費

オンラインレッスン参加費
4,100 円

キャンセルポリシー

お客様都合による申し込み後のキャンセル及び返金はお受けしておりません。
急遽、ご都合が悪くなった場合は、アーカイブでのレッスン受講をお願いいたします。

お支払方法

Square_pay_solutions

ペイパル|VISA, Mastercard, JCB, American Express, Union Pay, 銀行

銀行振込

定員

5 名

【満員御礼】

申込受付期間

2022/11/16(水) 00:00  ~ 2022/12/21(水) 15:00まで

主催者

市川真紀

お問い合わせ先

市川真紀

お問い合わせ先電話番号

09092495920

お問い合わせ先メールアドレス

makiy.i@reservestock.jp

受付は2022年12月21日(水)15:00 で終了しました。
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