２０２３忘年謝肉祭

〜今年最初の忘年会はテストキッチンで唐揚げを〜

　一般社団法人日本唐揚協会(東京都渋谷区、会長兼理事長 やすひさてっぺい)は、 年に一度訪れる１１月２９日(イイニクの日)に、これまで一年間食べ続けてきた唐揚げに対しての感謝の機会、そして来年へ向けて唐揚げで日本を盛り揚げていく機会として【２０２３忘年謝肉祭 〜今年最初の忘年会は唐揚げで〜】を開催致します。

【世界最大級の唐揚げファンイベント謝肉祭】

　一般社団法人日本唐揚協会は、年に２回、フリードリンク、フリーカラアゲの唐揚げファンイベント謝肉祭を開催しています。

年明けの2/9（ニクの日）と年末が近づく11/29（イイニクの日）に、

唐揚げファン（カラアゲニスト※）の体の大部分お構成する唐揚げに、

多くの素晴らしい唐揚げとして我々に貢献してくれている鶏肉に、

唐揚げを調理してくれているお母さんや料理人に、

そして一年間無事に唐揚げを食べ続けてこられた自分に対して、

感謝をする機会として開催致します。

（※カラアゲニストは唐揚好きな人を意味し、認定カラアゲニストは一般社団法人日本唐揚協会の実施するカラアゲニスト検定に合格した人を意味します。）

【冬の風物詩、忘年謝肉祭】

　毎年11/29に開催される冬の謝肉祭は、唐揚界の全体忘年会として位置付けられています。普段なかなか食べられないその年を代表する唐揚げを食べまくって、来年以降に新たに出会う唐揚げを夢見ながら、唐揚好きだけがその場にいるという安心感とグルーヴ感を感じられる、忘年会的機能を内包した唐揚げ感謝祭です。

【２０２３年忘年謝肉祭のポイント】

　今回は普通に唐揚げを食べまくり、飲みまくる普通の飲み会です。
　日本唐揚協会のテストキッチンができてきたのでこけら落とし的に小規模に開催し、今年一年の唐揚げに感謝をし、来たる２０２４年の世界平和を祈る会となります。