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受付は2023年12月18日(月)19:00で終了しました。

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Vol.7 「おせち」にも使える簡単おもてなしメニュー

このような方におすすめ

食事の意識を変えて、人生を右肩上がりにしたい方

期待できる効果

毎日のお料理が楽しくなる、簡単メゾット


HANAE流

人生を好転させるクッキングメゾット

「菜食料理人HANAEがお伝えする、お料理の手前の基本のキ」


レシピや作り方をお伝えするだけではなく、お料理をする前の心持ちや、

食材の持っているポテンシャルを最大限に引き出すエッセンスも交えてお伝えしていきます。


「カラダは、食べたもので出来ている」

あなたのカラダは何でできていますか?

忙しくても、ほんの少し意識を変えてお料理するだけでも、人生は大きく変わっていきます。



レッスンは2週間に1度、その回のテーマ内容でお伝えします。

ZOOMを使ったオンライン、単発レッスンなので、

好きな時に、好きな内容をチョイスして受講いただけます。

お得な回数券もご用意しています。


*受講者の方は後日録画をお渡しするので、復習にお使いいただけます。


7回目::「おせち」にも使える簡単おもてなしメニュー


2023.12.18(月) 19:00~20:30


「おせち料理」

年神様をお迎えする、おせち料理。

その謂れと、おせち料理にまつわるお話を。

お正月はもちろんのこと、

クリスマスから年末年始にかけて、ホームパーティーや人が集まる時の

簡単おもてなしメニューをご紹介します。


レッスンメニュー

昆布だしの取り方

お煮しめ

ごぼうの赤ワイン煮

さつまいも巾着

変わりなます


を予定しています。

※内容は、予告なく変更する場合もありますので、

ご了承ください。


受講料

1回 3500円

お得な回数券 6回 18000円(1回当たり3000円)

*ご参加ご希望のレッスンに、その都度お申込みください。

有効期限は1年間です。期間内に使いきれなかった場合は、ご相談くださいね。


定員 20名


*お願い*

ご参加の方々との交流も楽しんでいただきたいので、お名前の表記とお顔を見せてご参加くださいませ。



【今後のレッスン予定】

麹シリーズ(塩麹、玉ねぎ麹など)作り方と活用簡単レシピ

野菜の茹で方(葉野菜編・根菜編)

季節の食べ方

薬を飲む前のお手当法(梅醤番茶、大根湯、蓮根湯)

乾物シリーズ(切干大根、ひじきetc)

調味料のお話

大豆ミートの使い方、活用法

味付けはお塩だけ、基本のポタージュ

簡単ビーガンスイーツ

etc…




【季節のスペシャルレッスン】

お味噌作り 1〜3月頃

梅仕事 5〜6月頃

クリスマス

おせち

バレンタインメニュー

などなど、いつもよりスペシャルな内容や、

リアルレッスンの機会も作れたらいいなと、検討しています。


楽しく学んで、日常の暮らしに取り入れやすい

人生好転のクッキングメソッドです。


皆様のお申し込みをお待ちしております。






VEGAN料理専門家/ボイジャータロット国際認定ティーチャー

HANAE

食を通してこの世界の人たちの目覚めをサポートします
Professional

食を通してこの世界の人たちの目覚めをサポートします

調理師
クシ・マクロビオティックスコンシェルジュ
クシマクロビオティックアカデミーLevel1
ハレルヤパーソナルシェフサービス(出張シェフ、アカデミー講師)
豆腐マイスター(食育インストラクター)

ボイジャータロット国際認定ティーチャー/コーチ/リーダー
Light Language Card 国際認定リーダー/ファシリテーター
ヒューマンデザイン LYD 終了


・ 菜食歴18年
マクロビオティックをベースにしたライフスタイルを楽しみながら、
江ノ島に程近い海沿いで、自然のリズムと共に暮らしています。

開催要項

開催日時
2023年12月18日(月)
開始 19:00
終了 20:30
場所

オンライン(ZOOM)

参加費

参加費
3,500 円

回数券6回分(1年以内にご使用ください)
18,000 円

回数券使用
無料

キャンセルポリシー

ご入金後のキャンセルはお受けしておりません。

次回レッスンへの振替とさせていただきます。

お支払方法

銀行振込

定員

20 名

申込受付期間

2023/11/11(土) 19:00  ~ 2023/12/18(月) 19:00まで

主催者

87LighthousE

お問い合わせ先

HANAE

お問い合わせ先電話番号

お問い合わせ先メールアドレス

87lighthouse.v@reservestock.jp

受付は2023年12月18日(月)19:00 で終了しました。
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