〜 世界基準のマナーはティーからはじまる 〜
＊ 美たしなみマナー＆コミュニケーション
＊ プレシャス！TEA道場
金澤優子

ΩΩΩΩΩΩ プロフィール ΩΩΩΩΩΩ　　

国内最大手・金融機関２社にて
富裕層顧客向け接客、ビジネスマナーを習得。

【外国語にも海外生活にも無縁】のOL生活から、
【過去20年間で4カ国9回の引っ越し】人生、
【定職につけない海外駐在妻】イバラの道へ。

最初に滞在したパリで【一生分の運】を使い、
念願の【フラワーアレンジメント】留学を叶え、
ロンドンにて【フラワースクール】をスタート。

ところが、
「せっかく紅茶の国・イギリスにいるのに、
　レッスンにいらした受講生さんに
　美味しい紅茶がまったく出せない！」
というだけの理由から、
それまでまるで興味のなかった
「ティー＆マナークラス」を受講。

【味覚のステージまで上がってしまう、
　知られざる紅茶の本当の美味しさ】に震撼。

そして、
ただ「海外の文化とマナー」を知らないだけで、
誤解されてしまう、バカにされてしまう、
という事実に衝撃を受け、
【振る舞いを変えるだけで、扱われ方がガラリと変わる】
という感動を体験する。

『すべての日本人女性の地位を向上させたい！』
との使命感で、
【英国マナー協会・ティー＆マナーインストラクター】
の資格まで取得。

その後、再渡航したパリ、NY、東京で、
「ティー＆マナー」レッスンを開催。

【人みしり、あがり症でも、はじめてシーンから
　優雅に振る舞えるエレガントマナー術】
そして、
【味覚のステージが上がる！紅茶とフードのマリアージュ】
が高く評価され、　　　　
開始当初よりSNSなどを使わず、口コミのみで、
毎月満席御礼の人気クラスとなる。

【世界４大都市の文化とグルメを実体験】
してきたことをフルに生かして、　　　
シェフ、パティシエなど、フードのプロとの「コラボレーション」
イベントを数多く主宰。

日本屈指の有名紅茶メーカー、食器メーカーと契約、販売事業、
ジャパンティーフェスティバル、企業でのセミナー講師、
コンサルタント業務などを務める。
　
マレーシアに移住したタイミングで、
『ティー、マナー、フラワー、テーブルセッティングを
トータルで学べる』オンラインスクールをスタート。

現在、14カ国以上、毎月最大で200名が受講する
『リアルよりもむしろ良い！』と呼ばれる
オンラインレッスンづくりが真骨頂。

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プライベートでは、
１児の母。

趣味が仕事で、仕事が趣味。
お茶と名のつくもの全て、食器が病的に好き。

食べ物の好き嫌いが、ほぼないのが自慢。
特に好きなものは、チーズ、栗、柿ピー。
（海外旅行先でも、柿ピーを持ち歩き、
　現地の人に食べてもらうのが至福）