ずぼらさんも安心♪ジップロックみそ作り⁽オンライン⁾

2025/1/31

出会いに感謝！！

初めての味噌作り!!
あんなに力を使う作業だとは～～～～。。
翌日しっかり筋肉痛でした、、、
シンプルな材料で、とっても簡単🎵
半年後の解禁が楽しみです‼️
貴重なお休みにも関わらず、オンラインありがとうございました😊

ずぼらさんも安心♪ジップロックみそ作り⁽オンライン⁾

2025/1/12

とにかく楽しかったー

ジップロックで作る簡単だけど
材料にこだわったお味噌が作れるということで
参加しました！

大豆をつぶしたり、混ぜたり
結構ちからがいる作業でしたが
みなさんとお話ししながら作れたので
楽しくてあっという間でした！

こんなに簡単で体に良いお味噌が手作りできるなんて
感動です
またリピート参加したいです

ありがとうございました

ずぼらさんも安心♪ジップロックみそ作り⁽オンライン⁾

2025/1/12

とにかく楽しかったー

最近、手湿疹が気になっていたので、ジップロック袋でお味噌が作れることに惹かれ参加を決めました。

材料を混ぜておく下準備の段階からすでにワクワク♪噂で聞いていた「可愛い」という気持ちを実感♡

カビ対策について、わざわざカビを見やすくして、対策の実演をしてくださったことに先生の丁寧な思いやりにも感動♡

開催はzoomでしたが、先生の2画面の実演を見ながらだったので安心して作業できました。

参加者さんたちのお話も聞きながらで、黙々単純作業が楽しい時間になりました！

半年後が楽しみです。
参加できて良かったです！
ありがとうございました。

ずぼらさんも安心♪ジップロックみそ作り⁽オンライン⁾

2025/1/12

とにかく楽しかったー

金城様
今日はジプロック味噌作り体験をありがとうございました。
蒸し大豆を潰す作業が少し大変でしたが、皆さんの自己紹介やそれぞれ地域のお話を聞きながら楽しく出来ました(皆さん、参加地域が違っていてびっくり！オンラインの強みですね) お塩の選び方やミネラルの話、カビがついてしまった時の除去などとても勉強になりました。金城様のほんわかとした雰囲気がすごく心地良い2時間でした。美味しいお味噌汁がいただける6ヶ月後の熟成を楽しみに待ちますね。今日はありがとうございました。