蓮溪　(はすたに)

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野菜と仲良くなる料理教室iPPo~一歩~

期待できる効果

気づけば料理がしたくなる。「作ること」が特別なことではなく、自然に生きることの一部に。

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野菜と仲良くなる料理教室iPPo-一歩

1つの野菜から始まる、豊かな食の時間

毎月ひとつの野菜をテーマに、
みんなで作り、みんなで「いただきます」。
お野菜の声に耳を澄ましながら、
からだと心にやさしい食卓を囲みませんか？

🥕 この教室の魅力 🥕　

旬の野菜をテーマに調理
1つの野菜にじっくり向き合い、味わいを引き出します。

みんなで作って、みんなで食べる
作る楽しみと、食べる喜びを分かち合う時間。
地域に根ざした雰囲気
何度も訪れたくなる、温かい居場所づくり。
世代をこえて集まる場
老いも若きも自然に顔を合わせる。
まるで法事のように、いつの間にか「顔なじみ」に。
「お野菜手帳レシピ」つき
これまで蓮溪邦枝が生み出してきたレシピを活用。
家でも再現できる学びをお持ち帰りいただけます。

🌱 こんな方におすすめ 🌱

野菜をもっとおいしく楽しみたい方
食を通じて地域や人とつながりたい方
世代をこえた交流を求めている方
日々の食卓に、精進料理の知恵を取り入れたい方

お客様の声

感想文は編集されていないお客様の生の声です

ちぃちゃん様

野菜と仲良くなる料理教室iPPo~一歩~

2025/10/24

とにかく楽しかったー

くうちゃん、ありがとございました🩷
とにかく、いっぱい笑いました（😆笑）
里芋さんがの声を聞いて、大切にあつかうとシンプルだけど〜こんなに美味しくいただけるんですね。楽しい中間と、雰囲気と、窓から見える景色が素敵過ぎて〜今日の出会いに感謝です。何度も訪れたい居心地なら良い場所でした。またよろしくお願いします。

大切なお時間に選んでくださり　遠くまでありがとうございました。クセになるお時間を目指しています。またのお越しをお待ちしています。私こそ学びのお時間ありがとうございました

てる様

野菜と仲良くなる料理教室iPPo~一歩~

2025/10/24

とにかく楽しかったー

初めて参加させていただきましたが、もう本当に楽しくて笑いが絶えない料理教室でした
(*^▽^*)
こんなふうに野菜の気持ちがわかるんだ！って先生見てたら自然と私も野菜たちの気持ちを考えるように料理をして楽しくなりました♪
またぜひぜひ参加したいです🫶

早速のお二人からのご感想に感動です。私こそとても楽しくまだまだの一歩ですが　目指す姿とこれからの発展を　感じる　お野菜との幸せ時間。是非是非またのお越しをお待ちしております。ありがとうございました