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リザーブストック公認ライター

PROFILE

北海道のおいしいモノを伝えたいのです!

北海道うまいものプロデューサー

北野 大地

北野 大地 / 北海道うまいものプロデューサー

 

 2019年夏に埼玉から帯広に移住したが、

 わけあって北海道と埼玉に2拠点生活をしている。

 

 道内を走り回って、述べ35万キロ以上。

 

 道の駅めぐりにハマり、

 ご当地グルメや絶景スポットなど

 北海道のおいしいモノと

 いいモノを紹介するのが趣味。

 

 

 道内130の道の駅のうち、

 118駅を制覇‼

 (2025年7月5日時点)

 

 

 まだ知られていない

 北海道のうまいものを

 全国に紹介するため、

 今日もうまいものを探し求めて

 道内を駆けまわる♪

北野大地とは

北野 大地 / 旅ライター / 農家プロデュース

北海道に移住して6年目、
道内を走り回って30万キロ以上。

道の駅めぐりにハマり、
ご当地グルメや絶景スポットなど
北海道のおいしいモノと
いいモノを紹介するのが趣味。


道内128の道の駅のうち、
118駅を制覇‼
(2024年7月13日時点)


仕事は
お付き合いのある
道内の牧場からうますぎるお肉を
お手頃価格で譲っていただき、
お肉好きの人に販売している。


また
酪農家さんや肉牛農家さんの
6次産業化への取り組み

(自分たちでチーズを作ったり、

お肉を加工して

お客様に販売すること)

をサポートしたり、

商品開発やBBQイベントなど
コンセプトから一緒に
プロデュースすることに
生きがいを感じている。
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