

PROFILE
ICHIGO STAR(イチゴスター)
いちご師/ 好きな世界観を仕組みで収益に変える人
私は福岡でいちごを育てる、いちご農家「いちごちゃん」です。
幼い頃からいちごに魅了され、その“好き”が高じて、今は本当にいちごと生きる毎日を送っています。
私たちが育てているのは、ただ甘いいちごではありません。
香り、艶、果肉の締まり、口に入れた瞬間の余韻までを大切にした、贈答品質のいちごです。
天候や温度、湿度のわずかな違いで味が変わる繊細な果実だからこそ、
一株一株の状態を見極めながら、最適な環境を整え、収穫のタイミングも数時間単位で判断しています。
収量をあえて抑え、
「この一粒が、その人の大切な一日を彩れるか」
そう考えながら、選び抜いた実だけをお届けしています。
結婚祝いや誕生日、記念日、お世話になった方への贈り物。
人生の節目に選ばれるフルーツであるために、
見た目の美しさはもちろん、箱を開けた瞬間の感動まで設計しています。
キッチンカーやイベントで直接お客様と触れ合う中で、
「このいちごを、あの人に贈りたい」
そんな声をいただくたびに、ギフトとしてのいちごの可能性を確信しました。
気候変動の時代だからこそ、
大量生産ではなく、顔の見える農家が育てる本物の果実を。
甘さだけでなく、想いが伝わる一粒を。
あなたの大切な人の記憶に残る、特別ないちごをお届けします🍓
あの甘さのウラには、こんな一年があります。





























いちごの出荷が落ち着くと、次はキッチンカーでの移動販売モード!
自慢のあまおうを使ったスイーツを、全国の音楽フェスやマルシェで販売しています🍓
ストロベリーモッシュやあまおうクラフトコーラなど、イベント限定メニューも大人気。
お客様と直接お話しできるこの時間は、農家としての喜びのひとつ。
「本物のいちごの味だ!」と驚かれる瞬間は、疲れを吹き飛ばす最高のご褒美です。
キッチンカーを通して、いちごの美味しさを“笑顔と一緒に届ける”毎日は、まさにやりがいの塊です。

全国イベントに出店!笑顔と甘い香りをお届けしています🚚🍓
人気のストロベリーモッシュは瞬く間に完売!行列の先には笑顔がいっぱい✨
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