お客様の声
感想文は編集されていないお客様の生の声です
平野 香奈 様
サワードウ作り＋ランチ会
2025/12/16
これはおススメ★★★
普通のパン作りの工程と全く違っていて驚きました。私の家はよくサワドーブレッドを色んな所で買っていて、その中でも、ユカさんが作ったサワドーが1番私は美味しいなーと思っていたので、サワドーの習い方を教わる事はもちろん、その後のお昼ご飯もとても楽しみでした。
私は料理があまり得意ではないのですが、
このワークショップを機に、サワドースターターセットを購入したので、子ども達に「ママのパン美味しいね」って言われるサワドー作りに励みたいと思います。
匿名希望
サワードウ作り＋ランチ会
2025/12/16
想像以上でした
【一番楽しかった工程や印象に残ったことは？】
カッターで切るのが楽しかったです。
【サワードウブレッド作りに参加しての感想を簡単に教えいてください。】
想像以上にもちもちでしっとりで美味しかったです。
【当初、発酵時間の長さと工程が多いサワードウのクラスを開催するのに戸惑いがありました。ワークショップの長良絵について改善点やコメントがあれば教えてください。】
K.F. 様
Be Yourself 自分会議時間
2025/3/ 3
前に進むことができそうです
現在進行系の課題を乗り越えるため、指針を見つけだすために由佳さんに相談を依頼。話を本当に親身になって聞いて下さり全て安心して思いを打ち明けることができました。自分からでは気づけない視点から話を切り込んでくれるので、自分の思い込みや負のループから解放されていきました。まだこれからの課題はあるけれど、モヤモヤとした混沌な頭から少し抜け出せて
来ました。また、直近でできるアクションに背中を押して下さるので、前に一歩進む事ができそうです。
また定期的にコーチングして欲しいと思います。由佳さんありがとうございました。
Kさんはご自身の状況をよく分析されていて精一杯努力されている。その中でKさんの強みやリソースを存分に生かして進まれてほしいです。定期的に自分の本心と繋がることの大切さを知るKさん。描く理想を一歩ずつ叶えられる日を想像してたのしみにしています！。
KS 様
ストレングスベイストコンサルティング90
2025/2/ 1
気さくで話しやすく安心しました
由佳さんのしてくれる質問によって、自分の問題や改善点に気づくことができました。今まではなかった視点に気がつくことができて、これからに活かせていけそうです。
わかりやすく丁寧に説明していただき、話も
優しく聞いてくださり、安心して話をすることができました。
どうもありがとうございました。
KSさんのユーモア・誠実さを常に感じながらお話しさせていただきました。
これまでになかった視点と言ってくださり嬉しいです。多くの強みとリソースをお持ちのKSさん。一緒に掲げた目標、来年の6月に叶って一緒に乾杯できる日をたのしみにしています。
これまでになかった視点と言ってくださり嬉しいです。多くの強みとリソースをお持ちのKSさん。一緒に掲げた目標、来年の6月に叶って一緒に乾杯できる日をたのしみにしています。