小さなサイズ、タマコロにんにく。

農薬や肥料に頼らない栽培をしていると、どうしても小さなサイズのにんにくが出てきます。
小さなにんにく、「規格外」と言われ市場などでは、ほとんど値段がつきません。
食べることができるのに、値段がつかず、廃棄されることもあります。

そんな農業の現実を手に取って感じてもらいたく、土付きの状態でお届け致します。

小さなにんにくだからこそできる料理があります。
醤油漬けや煮物など、カレーにもそのまま。

小さく皮むきに手間がかかると思います。

家族みんなで皮むきしてみるのもいいのではないでしょうか？
※根が動いてきて、芽が出始めているものもあります。あらかじめご了承ください。