3月のコーヒー豆【コロンビア オーガニック エクセレソ】
・はれくも通信が読みたい方・はれくもコーヒーを飲んでみたい方・はれくもコーヒーのファンの方
発送商品
在庫数 2 袋
いつもはれくもコーヒーを応援してくださり
ありがとうございます♪
最高級グレードの生豆を
手焙煎で作るはれくもコーヒー
商品代は生豆代+焙煎料(100gにつき300円)と
なっております。
【はれくもコーヒー店主からのお願い】
はれくもコーヒーは
新鮮なコーヒーを飲んでいただきたいので
一度にたくさんの購入をおすすめしていません
一回の購入では
できるだけ一週間程度で飲み切る量の購入を
おすすめします
お商売的にはあれなのですが、、、
新鮮なコーヒーをおいしく飲んでいただきたいので
よろしくお願いします♪
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コーヒー豆の生豆にもグレードがあることをご存知ですか?
はれくもコーヒーが焙煎するコーヒー豆は
すべて最高級グレードのみ!
それを少量ずつ手焙煎しています
そしてお届けするコーヒー豆は焙煎したその日に発送いたします
酸化していない(これがはれくもコーヒーの1番の売りです!)
焙煎したてのとびきりおいしい新鮮なコーヒーを
ぜひご自宅で楽しんでください
コロンビア オーガニック エクセレソ
コロンビア南部の複数農園の栽培期間中農薬不使用(オーガニック)の生豆です。
コロンビアは他の生産国に比べ、品質が安定し美味しさあり。
オーガニック豆は欠点豆が多くなりがちですが、
この「コロンビア」は比較的少なめでした。(標高が高いからか!?)
さらに、弊社にてハンドピッキングを実施しておりますので、
オーガニック生豆なのに、すごく良い生豆揃いです♪
*エクセルソとは*
コロンビアでのコーヒーは、豆粒の大きさにより、
・スプレモ (粒が大きい)
・エクセルソ(粒が小さい)
上記2つに大別されます。
一般的にはこコーヒー豆は粒が大きい方が評価され、
品質ランクはスプレモの方が上となりますが、
小粒のエクセルソが必ずしも香味が劣るという事ではありません。
※一宮物産HPより参照



