代理店:相馬 純平
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カート
日月味噌600g
大豆から育てて仕込んだお味噌
定価 1,500 円(税込)
発送商品
完売御礼
手作業で丁寧に選別された大豆で作られています
宅配便料金
| 北海道 | 1,880 円 | 中部 | 880 円 |
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| 富山県 石川県 福井県 | 880 円 | 沖縄 離島 | 1,880 円 |
10個までにつき１回発送されます
日月味噌
発酵の進みを抑えるため、開封後はなるべく冷蔵庫で保存してください。
６月の満月にアナスタシアのやりかたを見習い、種まきの儀式をして植えられた大豆です。（自然農で肥料や農薬は使われておりません）
刈り取った大豆は子どもたちの力も借りて、ダンスで脱穀。
脱穀後も丁寧な手作業によって、お醤油用とお味噌用に大豆が選別され、すべての工程で関わるエネルギーを大切に作られています。
