【期間・数量限定】
【割れあり】自然栽培小豆300g
自然栽培小豆の販売を開始しますが、
その前に、事前にお伝えしておかなければならないことがあります。
コンバインで脱穀して、唐箕でごみを飛ばして、
機械で選別した後に、さらに手選別・・・
カビなどはほぼなくなりましたが、「割れ」がかなり残っています。。。
↑選別した「割れ」小豆。
さらにここから割れた小豆を選別するとなると、完全にコスト的には赤字になります(涙)
ですので、小豆は煮たときににも崩れるし、こしあんにするなら形もなくなるので、
割れている小豆が入っていても問題ない、という方のみ、ご注文ください。
また、1次選別で割れた小豆を別に確保していますが、
それは、「小豆茶」になります。
試飲したけど、これがまたメチャクチャ美味しいんです♪
なので、残った分は、「小豆茶」にしてしまうので、
3月末までの期間限定で販売させていただきます。
上記のこと、予めご容赦いただき、ご注文いただけるとすごくうれしいです♪
是非自然の味をお楽しみください。