おたふく工房の初代店主　敏江さんは、スピリチュアルビューティアワード　2023でスピリチュアルビューティライフ賞を受賞したぐらいパワーあふれる女性。

　２代目　娘さんの恵美子さんがその味を引き継いでいる。