こんにちは！
重ね煮アカデミー®︎認定師範
今野志茉（こんの しま）です。

私は、この春小学校に入学した
娘のアトピーをきっかけに重ね煮に出会いました。

アトピーはお肌の疾患だと思い通院を続け、
ステロイドを塗ってきましたが、
幼稚園入園を機に気がついた

「治っていない」

という事実。

生後５ヶ月からアトピーを治すために病院に通い
薬を塗っていたのに、それはただの対処療法でした。

私が目指したいのは

根本治療！

そこからアトピーの根本はお肌ではなく「腸」
ということを学び、重ね煮に出会います。

重ね煮では、私たち日本人の腸が消化しにくい
砂糖、油、小麦、乳製品をほとんど使いません。

でも、実際に食べてみると、
身体に「馴染む」という感覚が
一口で分かり感動しました。

そして、その感動は何度食べても毎日食べても、
食べるたびに毎回、

あーおいしい♡
なんか落ち着く♡
娘も、
心があったまるね♡
などと言い、本当に心からおいしくて満たされる！

何より、とにかくカンタン時短で、
ごはんを作ることが楽しい！！

当時の私はコロナ禍でのワンオペ育児。
心も体もズタボロでどん底。
ごはんを食べる気力もなく、
布団に倒れ込むこともしばしば。

料理は嫌いではないし苦手でもなかったけど、
毎日のこととなると面倒で献立にも悩む…。

常に気持ちに余裕がなくてイライラしがち。
娘のためのごはんは作るけど、
自分は作りながらつまんで終わり。

それが、重ね煮に出会ってからは色々重ねてみたくて
作りたいものが大渋滞！

娘のためではなく、
自分が食べたいものを作るようになり
心も体も満たせるようになりました！

我慢しなくても、頑張らなくても、
砂糖や油、小麦、乳製品に頼らずに
毎日おいしいごはんが簡単に楽ちんに作れて、
自分の作ったごはんが毎日おいしい！

なんて感動なんだろう✨
って毎日続けているうちに、
いつの間にか娘のアトピーは落ち着いていき、
気がついたら私は花粉症を手放し、
夫は痩せていました。

重ね煮学んで良かったと思うことは、
良いもの探しから解放され、
体に良さそう！と足し算の考え方を手放し、
悩みや迷い、惑わされることのない
一生物の軸を手に入れられたことです。

アトピーやアレルギー、便秘、喘息…
その不調は体質でも遺伝でもなく、
食べ方を間違えていただけでした！

調和を学んで私の場合は娘のアトピーや薬、
自分の花粉症を手放しましたが、

料理が得意でも苦手でも、
不調があってもなくても、
毎日のごはん作りはママたちにとって
時間の確保、栄養バランス、レパートリーや献立、
家族の好みなど、悩みの種が多いと思います。

疲れていても、今日は作りたくないという日も、
忙しくても、家族のために少しでも
おいしいごはん
身体にいいごはん
を作ってあげたいと願うママたちに、

切って重ねで火にかけるだけで
家族の「おいしい！」が聞けて健康が叶う！！
「重ね煮」の知恵をお伝えしたい！！

その先に、心や身体の変化を感じてもらえたら
嬉しいなと思い活動しています。

2025年春
宮城県塩竈市の自宅にて、ランチ会、体験クラス、
ワークショップ等開講中。

毎日頑張りすぎているママたちに
そっと寄り添ってあげられるような場所を目指して
歩んでまいります。