受付は2024年3月17日(日)08:00で終了しました。
このような方におすすめ
日本酒が楽しくなってきたけど料理との組み合わせ方がわからない日本酒初心者女子
期待できる効果
日本酒と料理のペアリングのコツがわかります
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会場:zoomのみ
録画はありません
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日本酒がすごく楽しくなってきた!
友達と飲むのも楽しいし、
何より家飲みが気軽でいい。
ただ、、、
お料理とどう合わせるのがいいかわからない。
料理を軸にして日本酒を選ぶの?
日本酒を軸にして料理を選ぶの?
何が「合う」で何が「合わない」の?
自分で、日本酒と料理の組み合わせを考えられるようになりたい
私が教えます!
はじめまして、Tashianmi Academyの清水流美です。
女性のための日本酒バーを経営して、
今は、プロの方と日本酒初心者さんに日本酒を楽しむコツをお教えしています。
「日本酒好きだけど合わせ方がわからない」
という方、ほんとうに多いです。
もちろん私も最初はそうでした。
ちょっとしたポイントを知ると、
「今日はコレ(料理)とコレ(日本酒)を合わせてみよう!」と
自分で選ぶことができるようになります。
今では日本酒と料理のペアリングが楽しすぎて、
食のプロ・日本酒のプロといっしょにペアリング研究会を立ち上げました。
毎日、今日はお酒どれにしようかな~おつまみはどれにしようかな~と
お酒を選びおつまみを作り
「これはっ!」というペアリングに出会うことが嬉しくてたまりません。
この体験講座では、
1時間で、家飲みがもっと楽しく美味しくなる
日本酒とお料理のペアリングのコツをお伝えします。
ペアリングの世界に一歩足を踏み入れると、
楽しくてたまらなくなるはず!
◆これさえあればどんなお料理もOK、オールラウンダーな一本教えます。
冷蔵庫が日本酒だらけ…一人暮らしならそれでもいいけど、
家族がいるとそうはいきませんよね。
日本酒を1本固定して、毎日お料理を変えられるように、
どんなおつまみにも合ってしまうオールラウンダーをご紹介!
◆日本酒タイプ4つ
ペアリングの第一歩は、日本酒のタイプを知ることから。
タイプごとに、合うペアリングをお教えします。
◆酒ディプロマが教える 最新 家飲み最強ペアリングTOP3
毎日日本酒と料理のペアリングのことばかり考えている
酒ディプロマの清水流美が、2024年春の家飲み最強ペアリングTOP3をお教えします!
・最近日本酒が楽しい日本酒女子。
・日本酒初心者
・家飲みをもっと充実させたい日本酒女子。
・日本酒と料理の合わせ方がよく分からない日本酒女子。
・ペアリング(日本酒と料理を合わせる)を初めてやってみる方。
ごめんなさい、このような方はこの講座は向きません
・日本酒やワインのプロ
・飲食関係の仕事に従事する方
・男性(この講座は女性限定です)
・女性限定です。
・日本酒初心者限定です。
・酒ディプロマ(SAKE DIPLOMA)の清水流美が、もっと家飲み日本酒が楽しく美味しくなる、ペアリングTOP3をお伝えします。
・飲みながら楽しく講座を進めます。お好きな日本酒(他のドリンクでも何でも)をご用意ください。
- 1 ペアリングのコツがわかります。
- 2 具体的に3つのペアリングを知ることができます。
- 3 簡単レシピなのですぐに家飲みに活かせます。
- 1 日本酒4タイプチャートプレゼント
- 2 最強ペアリングレシピプレゼント
- 3 日本酒テイスティングシートプレゼント
飲んだ日本酒を記録しておけます
- 1 お申込みとお支払いをお願いします
2 前日に、リマインドメールをお送りします - 3 当日、時間になりましたらZOOMにお入りください。
ZOOMのアドレスはお申込み・お支払い後にメールでお届けします。

◆男性ですが参加できますか?
女性限定ですので、男性はお申込みいただいてもご参加いただけません。
◆どんな日本酒を用意すればいいですか?
何でもOKです!お好きなもので。
お酒を飲みたくないタイミングでしたら、コーヒーやお茶でもOKです!
◆飲食関係の仕事をしているが、ペアリングについては初心者なので参加できますか?
この講座は、家飲みをもっと楽しく美味しくがテーマです。
飲食関係の方がお仕事に生かすためのペアリング講座は、また別途企画する予定です。
◆ZOOMの使い方に不安があります
ZOOMの使い方サポートはありません。
・ご入金後 の返金はできません
・代理受講は認めません
・日程変更不可
・ネットワークビジネスや特定の宗 教・政治の活動行為
・秩序を乱す行為があった場合、退会していただきます。
日本酒の楽しさを広める 日本酒で日本を元気に
書道研究温知会 師範取得(その後脱会) ===========
Tashinamiアカデミー
清水流美(しみずるみ)
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◆SAKE DIPLOMA受験生応援
-SAKE DIPLOMA受験生を一発で合格に導く!-
分かりやすく合格に直結する教材、やさしいながらもスパルタな講座で、2021年は1次試験合格率90%以上、2次試験は100%。
強力に受験生をサポートします!
経歴:
2017年 女性向けの日本酒バー「おさけcafé petit * petit」を京都にオープン
2019年 SAKE DIPLOMA受験、合格
2020年 SAKE DIPLOMA受験生のサポートを開始
2022年 動画講座「SAKE DIPLOMA 一発合格コース」開講
◆日本WEBセレブ協会認定講師
起業家の皆さんがWEBを通じて、皆さんを必要としているお客さまと出会えるようサポートします。
私も起業家の一人で、WEB集客を日本WEBセレブ協会の代表理事白川さんに学びました。今も学んでいます。
日本WEBセレブ協会の理念に共感し、代表理事白川さんのお人柄や専門性にあこがれ、日本WEBセレブ協会の認定講師を目指しました。
2024年5月に認定講師になりました。
起業家にとってとても大切な「集客」をサポートします。
開催要項
開催日時 |
2024年3月18日(月)
開場 19:55
開始 20:00 終了 21:00 |
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場所 |
ZOOM(お申込者にURLをお知らせします) |
参加費 |
日本酒のプロが教える、日本酒と料理最強のペアリングTOP3 【体験講座】 参加費
1,100 円
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キャンセルポリシー |
お支払後のキャンセルはできません。 ご参加可能な日程でお申込みください。 |
お支払方法 |
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定員 |
4 名 |
申込受付期間 |
2024/2/19(月) 11:31 ~ 2024/3/17(日) 08:00まで |
主催者 |
清水流美 |
お問い合わせ先 | 清水流美 |
お問い合わせ先電話番号 | |
お問い合わせ先メールアドレス | rumishimizu@reservestock.jp |