「おせち料理」と聞くと
どんなイメージが浮かびますか？？



「幸せな元旦の光景」
「伝統を受け継ぐ大切な家庭の味」



そんなところが
一般的なイメージの「おせち料理」




ワタシ自身はと言いますと
結婚するまでのんびりと
実家に暮らしていたため、



おせち料理を
本格的に作らなくては！
となったのは、
じつは娘を出産してからの
ことでした。

そこで初めて
「おせち作り」の大変さを
知ったのです。

「年賀状作り・大掃除・お正月準備」と
1年間で1番忙しい時期に、
やらねばならない、「おせち作り」。

材料の買い出しから
元旦にベストな状態で
食べられるようにする段取りなど、



ひとりで子育てしながらの
「おせち料理」のアレコレは
正直「面倒な義務」としか
感じられなかったのです涙

おまけにもっと憂鬱なコト・・・

それは、
もともと料理が苦手なワタシが
あんな豪華な「おせち料理」を
美味しく作れる自信が
ゼロ！！
ということでした涙

ですが、
そんなピンチなワタシを
奇跡的な出会いが
救ってくれたのです！！





それは・・・

娘の体質改善を模索中に
出会った、

切って
重ねて
火にかけるだけで
あっという間に完成する、
「重ね煮」という調理法。







この
奇跡のような重ね煮レシピなら
ほんの少しこだわりの調味料さえあれば

特別に準備しなくても
心のこもったおせちが作れてしまうことを
知ってしまったんです♡

しかも♪

「油不使用」

「砂糖不使用」

この２つが
大の得意の重ね煮おせちなら

家族みんなに「腸やさしい」♡

年末年始のごちそう続きで
ついついアトピーが悪化してしまう
娘にも安心して
食べさせてあげることが
できました。

ふだんの食卓で登場する食材を
使うので、
お子さまも食べられますよ。

しかも1番驚きなのは、
どれもびっくりするほど
カンタンというところ♪

大晦日、帰省先の午後から作っても
楽々元旦が迎えられます☺︎

そんな魅力いっぱい重ね煮おせち

◇お煮しめ・紅白なます

◇くるみ田作り・りんご金団

こちらをご一緒に作るワークショップを

オンライン開催します♪

詳細はこちらです🔽

◇日程

12月12日(木)10:00〜　
　◇お煮しめ・紅白なます

12月19日(木)10:00〜　
　◇くるみ田作り・りんご金団

♪参加費　各3,300円　
両日お申込みの場合は5,500円

♪材料レシピについてはお申込み後に

詳細をメールいたしますので

ご用意の上ご参加くださいませ。

zoom越しにご一緒に
クッキングいたします☺︎

それでは、

家族みんなで食べられる♬
　　「腸やさしい」重ね煮おせち

ご一緒にお作りできることを
心よりお待ちしています♬