日本酒で作られるアルコール度数は最大でどれくらい？

１０度

２０度

３０度

日本酒１００ｇあたりのカロリーはおおよそどのくらい？

１００kcal

２００kcal

３００kcal

「英勲 （えいくん）」の銘柄で知られる齋藤酒造さんは、京都のどの地域にある？

城陽市

伏見区

中京区

日本酒１石は約何リットル？

約1.8リットル

約18リットル

約180リットル

次の中で、一般に、一番フルーティとされる日本酒はどれ？

純米酒

本醸造酒

吟醸酒

「熱燗」とは、およそ何度のこと？

40℃

50℃

60℃

次のうち、冷たい日本酒を意味する言葉はどれでしょうか？

月冷え

風冷え

花冷え

「貴醸酒」の味の特徴をひとことで言うと？

甘い

辛い

渋い

2021年時点で、日本酒の輸出量がもっとも多い国は？

米国

中華人民共和国

香港

日本酒を飲むときに飲む「水」のことを何という？

追い水

仕込み水

やわらぎ水