お客様の声

感想文は編集されていないお客様の生の声です
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星山 紗希 様

わらしべランチ@TOKYO2025

2025/6/15

ピッタリの回答でびっくりしています😊

うっちーさん、素敵な会をありがとうございました!わらしべ読書またやりたいです✨

わらしべ読書で導き出されたのが今の自分に
ピッタリの回答でびっくりしてます😊
お忙しい中、セッティングありがとうございました🙇🏻‍♀️´-
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わらしべ読書は「本を読まない読書会」なのですが「行動を導き出す」
メソッドで実行力が格段にあがります。

ぜひ続けていただきこれからの紗希さんの生活に役立ててくださいね。
ご参加ありがとうございます。
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きょうこ 様

わらしべランチ@TOKYO2025

2025/6/15

わらしべ読書会、また参加したいです

様々なバックグラウンドを持つ方とお話しができて、楽しかったです。わらしべ読書会、また参加したいです。
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今日はお忙しい中ご参加ありがとうございました
読まないジャンルの本って放置しがちですけど一緒に読書会をやった仲間の
シエアだとすっと入ってくることってありますよね

きょうこさんの実行力を高める1つのきっかけになればうれしいです!
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ひでさん 様

わらしべランチ@TOKYO2025

2025/6/15

めっちゃ楽しい時間を過ごすことができました🎶

うっちー先生♪♪♪
今日はありがとうございまーす♪♪♪
めっちゃ素敵なお料理と場所
そしてお優しい参加者さんとみなさんの
想いを乗せた本との出会いをくださってありがとうございまーす♪♪♪
お土産までありがとうございまーす♪♪♪
準備もしてくださってありがとうございまーす♪♪♪
めっちゃ美味しかったでーす♪♪♪
何よりめっちゃ楽しい時間を過ごすことができました🤗🤗🤗
ありがとうございまーす♪♪♪
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ひでさん良い本をご紹介いただきありがとうございました。

やはりオンラインでは伝えきれない情報がリアルだと伝わりますね。

新たな人間関係広げてください

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こうさか ゆうあ 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/6/12

豊かな未来を感じられる場でした

自分で得たい世界を自分のことばにして自分で実現させていく」

うっちーさんのごちそうダイニング、初めて参加させていただきましたが、想像以上の「豊かな未来」を感じられる場でした。
ためになるお話ももちろんすてきなんですけど、そこから思いを自分で発信することで未来をつくっていく、そんな仲間とご一緒できることがたのしみです。
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ゆうあさん、サロンご参加&メッセージありがとうございます
発信の仕方で周囲や自分が変わっていく 前向きになっていく
食の世界は広いので、必ず共感してくれる仲間がいますよね!

そんなお手伝いがこのごちそうダイニングでできたら嬉しいです
今後とも、どうぞよろしくお願いします
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MiM 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/6/11

とても素敵な出会いに恵まれました

なかなか継続が難しい中、とても素敵な出会いに恵まれ、いろんな方々の経験を共有いただくことでこれから続けていけそうだと感じています(^ ^)

私も早く作った料理を共有できるよう頑張ります♪
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お忙しい中、ご参加ありがとうございました。食の表現ってとても広いですよね。
だからこそ自分が作ったものを周囲の方に見ていただくことでより客観視できます。

サロンを活用してMiMさんも表現の幅を広げて周囲の方と一緒に楽しんで下さいね。
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ももじゅん 様

わらしべランチ@TOKYO2025

2025/6/ 1

興味や関心の幅が広がる読書会です

読書の新しく効率的なやり方、そして参加者の方々がイチオシ本を持参。

ランチを楽しみながら、和やかに楽しい時間を過ごしました。

自分ではなかなか手に取らないような本を、それぞれご推薦頂き、興味や関心の幅が広がります。

うっちーさん、たくさんの心くばり、ありがとうございます。
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ももじゅんさん、お気に入りの本をお持ちいただきありがとうございます
ブログのご縁で実際にお話でき、交流の機会を持てたこと奇跡みたいです

するするっとわらしべ読書されていたのも印象的でした
また和文化のお話、韓流の話、楽しみながらご一緒する時間を持ちたいです
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めぐみ 様

わらしべランチ@TOKYO2025

2025/5/31

素敵な時間をありがとうございます

うっちーさん
素敵な時間をありがとうございます♥
うっちーさんの心配りのおかげで、場が温かくなり、みんなが打ち解けました。

お食事も美味しく、わらしべ読書もあって、盛りだくさんでした。
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雨の中のランチ会となりましたがご参加ありがとうございました。
家事やお仕事、普段のお忙しさを忘れてほっとしたひとときでしたね。

めぐみさんのお話でも場が温かくなり本当に感謝しています。
また機会を作っていやされる美味しい時間を持ちましょう!
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あや 様

わらしべランチ@TOKYO2025

2025/6/ 7

満喫できた1日でした

美味しいご飯と、リアルに皆さんに会えた時間をありがとうございました!うっちーさんの細かい気配りがとても嬉しかったです。一緒にわらしべをして満喫出来た1日でした。
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直接お話ができ、みんなで読書会ができて貴重な時間でした。
あやさんのおかげで、その場がとても和やかでした。

和食も大正解でしたね。ちょっとずつ料理が楽しめてぜいたくなひととき!
またリアルでお話出来る機会があればとても嬉しいです。
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いかちゃん 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/30

丁寧に資料も作っていただき 料理をするのがとても楽しみです♪

楽しい時間をありがとうございました!

アイラップを使って、簡単に調理ができて
美味しいって言うことないですね

丁寧に資料も作っていただき、料理をするのがとても楽しみです♪
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いかちゃん お忙しい中ご参加ありがとうございました

不思議なもので手間をかけたから美味しいわけでもなく
かといって時短で楽だけではちょっともったいないです

作った料理をいかに魅せるかで周囲の反応は変わります
ぜひこれからも続けてご参加ください
またお話できるのを楽しみにしています
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青山 あい子 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/29

説明がわかりやすく 有意義な時間でした

項目の時間配分が良いと思いました
説明がとてもわかりやすかった
ミートローフ作りのハードルが下がりました
お料理を美味しそうに見せる写真の撮り方も勉強になりました

有意義な時間でした
ありがとうございました
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お忙しい中ご参加感謝いたします
「思ったより簡単で、食べたら美味しかった」
みたいな料理経験があると、やりがいありますし
「見た目が美しくて、反応がすごく良かった」
これがプラスされるとモチベーションがあがります

ぜひ続けてご参加いただき、楽しみながら学んでください
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く~みぃ 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/29

簡単でそして見栄えもきれいで撮影したくなっちゃいます

お料理、撮影のことを一気に学べて仲間もいるって最高です。日常的にしている料理も基本はずぼらで見栄えは後回し。うっちーさんのレシピは工程もすくなくて簡単でそして見栄えもキレイで撮影したくなっちゃう料理なので家でもやってみようと思っています。
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くーみぃさん お忙しい中ご参加ありがとうございました
実は簡単なのに作ったらすごく反応がよくて喜ばれましたー
みたいなケースが最高ですよね

お客様やご家族に試してぜひ「いつもとちがう反応」を
ご自身も確かめてください。今後もよろしくお願いします。
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いの 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/29

素敵なコミニュテイで料理へのマインドが変わりました

うっちーさんのあたたかさや人柄が伝わる素敵なコミュニティで、料理へのマインドが変わりました。簡単にできるというところから楽しくステップバイステップでできるようになれると思うとワクワクしています。このワクワクを感じられるだけでもほんと入ってよかったです!フレンチトーストつくる!!
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料理へのマインドが変わるという素敵な感想大感謝です。
上手に作ることだけが目的じゃないんだよって言われると肩の力が抜けますよね。

交流を深めながら今までにない視点で料理を楽しんでください。
今後のご活躍を期待しています。ご参加ありがとうございます。


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みほ 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/25

丁寧にお伝えされているのでとても勉強になります

今日は楽しいひと時ありがとうございました😊

うっちーさんのセミナーは、
初心者でもわかりやすく、丁寧にお伝えされてるのでとても勉強になります😊

ご参加の皆様ともお会いできて
嬉しかったです♪

また機会があれば参加させてください😆
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お忙しい中ご参加ありがとうございました!
SNSにあげるとき、どんな写真か、いつが良いかで大分反応が変わってきますよね。

少しの工夫で見てる方楽しさ倍増みたいなしかけをサロンで作っていきたいです。
今後のみほさんのお仕事や発信に少しでもお役に立ちますように😊
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みくにん 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/25

こんなのできるの!っていう発見がいっぱいでした

今日はとても良い時間を過ごせました

パッククッキングでこんなのができるの!
っていう発見がいっぱいでした

これからも料理を見たり作る楽しみで
ワクワクしています❣️
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みくにんさんご参加ありがとうございました。

地域で料理をやる切り口に必ず「防災」はからみますからパッククッキングは良いかもしれませんね

フレンチトーストは硬くなったパンやフランスパンでもとても美味しくできますので、ぜひためして楽しんでください。
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濱田 あい子 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/6/ 1

緊張もとけていき、とても良いスタートアップでした

少人数でのグループに分けての自己紹介やダイニングでやりたいことなどを話して緊張も解けて行き、講座のスタート時にとても良い時間でした。

時短調理は、事前に器具や準備の材料の分量を計測して臨んで、失敗しての学び・工夫が生まれるので楽しみです。




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初対面の方も多かったですが、皆さんわきあいあいで良かったです
1つのレシピでもいろいろな見せ方 魅せ方ができるので、あい子
さんがこのサロンで実現したいこと 実現してくださいね

お忙しい中、ご参加ありがとうございました
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かずちゃん 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/26

参加された皆さんとの交流も良かったです

ごちそうダイニングはタイトルも素敵で先生のスライドもとっても
お話の内容もためになるものでした。
簡単で美味しく見せ方のコツも教えていただき楽しくてあっという間の1時間でした。参加された皆さんとの交流も良かったです。
ありがとうございました
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かずちゃん、お忙しい中ご参加ありがとうございました
早速お料理も作ってくださり 感謝します

お料理を美味しく見せるコツがわかると周囲の表情や反応が変わります
そしてスマホで撮った料理写真は何度も使えるので汎用性が広いんです

皆さんと交流を深めながら魅せる 教えるを楽しんでいただきいです!!
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みくにん 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/25

これからも楽しみでワクワクしています💓

パッククッキングでこんなのができるの!
っていう発見がいっぱいです。
こらからも楽しみでワクワクしています❣️
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ご参加ありがとうございます
お料理だけでなく、表現がうまくなるとそのわくわく感が皆にもつながります!

ぜひ続けてご参加いただき、楽しんでくださいね。

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ゆりりん 様

ごちそうダイニング ~オンラインサロン~

2025/5/25

✨早速チャレンジしまーす(≧▽≦)

センスがなくて、美味しそうに写真を撮るのがとても苦手であきらめていたんですが、教えてもらったポイントを意識してチャレンジしてみようと思いました。
また、ミートローフのようなお洒落なお料理もパッククッキングで作れるなんてビックリでした。我が家のマンネリ献立脱出です✨早速チャレンジしまーす(≧▽≦)
ありがとうございました。
次回も楽しみにしています♪
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お忙しい中ご参加ありがとうございました
同じ材料なのになんでハンバーグとミートローフがちがうのかとか
上手に撮影した1枚の写真があるとそれをシエアしてSNS投稿したり

料理って表現の工夫で面白いですよね センスがないなんてないですよ
表現の幅を広げて周囲の方と一緒に楽しんでください。応援しています
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あや 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/3/ 2

楽しかったです。娘たちと一緒に作ってみようと思います!

パッククッキングの調理のほかにも栄養の知らないこと、豆知識が聞けて良かったです。被災したときの経験からの情報は、とても役に立つことばかりでした。パッククッキングも今すぐしたくなるくらい、簡単で美味しそうなので、娘たちと一緒に作ってみようとおもいます。楽しかったです!
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今の子育てママさんの素晴らしいところは、お子さんたちの「体験を大事にする子育て」をなさっているとことです。うっちーの子供が小学生だった頃、とてもそんなゆとりはありませんでした。

特にお嬢さんたちは、吸収が早いので簡単、時短、栄養価を逃さないパッククッキングを自分のものになさると思います!お忙しい中ご参加ありがとうございました😊
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ひろこ 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/3/ 1

目からウロコ (*^▽^*)

うっちー先生、路子先生、今日はありがとうございました。
パッククッキングの事は、今回初めて聞いたのですが、とても簡単で美味しそうで、実践出来そうだなと思いました。
普段から作っていれば、もしもの災害時にも、いつも食べているご飯が食べれるという事で、ありがたいなぁと思いました。
ありがとうございました。
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ひろこさん、目からウロコと言っていただきありがとうございます
子供でもお年寄りでもいざと言う時食べなれたものでないと、喉を通らない・・
そんな事例は多々あり、食べ物が役に立たないことってあるんですよ

今日習ったことが、ひろこさんや周囲の方のお役に立てばとても嬉しいです
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加賀美 真由美 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/3/ 1

パッククッキングは強力な助けになってくれるでしょう

クイズやブレイクアウトルームでの交流もあり、とても楽しく参加できました。
ありがとうございました。
これから先、もしも予期せぬ災害で被災者になることがあったとしたら、このパッククッキングは強力な助けになってくれるだろうと思いました。そのためにも日常のお料理に取り入れて、パッククッキングのレパートリーを増やしていきたいと思いました。
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私が震災を経験したのは東日本大震災でしたが、その時は計画停電で電気が止まる時間がありました
ガスでも電気でも調理ができるというのは、本当に大きな助けですね

真由美さんの地域でも何かあった時に今日習ったことを活かせると思います
ぜひレパートリーを増やしてくださいね。応援しています
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やすこ 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/3/ 2

コツを教えていただいたので次は成功する予感です!

肉や魚をこどもに食べてもらうために、柔らかく調理したいけどなかなか苦戦していました。
以前からパッククッキングの存在は知っていて、見様見真似で鶏胸肉をサラダチキンみたいにしたくて何度かチャレンジしたものの、うまくいかず…。
直接、講師の方に相談できてコツを教えていただいたので次は成功する予感です!

パッククッキングは、忙しいママでもこどもが食べやすく、栄養価の高い食事が作れる調理法だなと思います。
私もどんどん活用していきたいです。

ありがとうございました!
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お忙しい中ご参加ありがとうございました。
パッククッキングは、分量をコツをきっちり守れば極めて失敗の少ない調理法です。
そして調味料の少なさ、真空調理法なのでこれはもうびっくりします。

パエリア、カレー、蒸しパン、チャプチエなどいろいろなメニューができますので
ぜひコースでもレパートリーを広げて楽しんで使ってください。
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沙矢子 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/21

どんどん想像が広がって楽しみながら参加できました

うっちー先生、路子先生とても素敵な時間をありがとうございました。
パッククッキングは名前しか知らず、とても興味があり受講させていただきました。聞いているうちに、災害だけでなく、あの人にもこの人にも伝えたいとどんどん想像が広がって楽しみながら参加できました。
必要な方に届きますように♪
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私も名前しか知らず、避難所で作られる食事くらいのイメージだったんです
しかしながら、栄養面や衛生面でもメリットがあり時短でお手軽であることから
これは使いよう、魅せ方だなと感じてうっちーも講座を企画しています

ぜひ沙矢子さんも楽しみながら伝え広めてください
あたたかいメッセージとご感想ありがとうございました
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なぁみ 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/22

食材は同じでもそんなメリットがあるんですね!

非常食としてパッククッキングは知っていましたが、食材は同じでも家族の好みに合わせて作られるとは知りませんでした。違うメニューを作る手間が省けてありがたいことです。そして、時短が嬉しいです。普段からパッククッキング活用するで、災害時に、焦る事なく行動できるのではないかと思います。日頃から利用していきます。ありがとうございました。
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家族が一緒の時間に食卓そろうことは難しい。だけど美味しく出来立ての料理を。
それが叶うのがパッククッキングです。そして、栄養も保たれていただけます。

どうせ食べるなら見た目も美味しそうに・・で路子先生にご活躍いただきました。
今回のご縁でもっとパッククッキングに親しんでいただけたらとても嬉しいです。

お忙しい中ご参加ありがとうございました😊
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きょうこ 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/22

続けるモチベーションに繋がりました

パッククッキング2回目参加でした。
1回目よりパッククッキングの良さが実感できましたし、作り方のコツもさらにわかりましたので早速、昨日習いました2品チャレンジしてみたいと思います。普段からパッククッキングに慣れておくことが大切な事も理解できました。お二人の先生が丁寧にわかりやすく教えて下さった事がこれからも続けようというモチベーションに繋がりました
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きょうこさん、2日目のご参加ありがとうございます
路子先生の調理のデモ、とてもわかりやすかったですよね
調理の用意だけしておいて、加熱は後でも大丈夫ですので
好きな時にできたてのお料理がいただくことができます

お花やお料理が上手なきょうこさんの生活の彩りになれば
とても嬉しいです。
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こうさか ゆうあ 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/23

やってみたい→やってみよう→できた!→すごい!

その土地その土地の特徴や思いがあるメニューをみつけて、考え提案してくださるレシピを楽しみに参加させていただきましたが、予想以上に、お二人の思いが詰まったステキな時間でした。すぐにつくってみたくなりましたし、フェーズフリーの2種類のレシピは圧巻!
普段の献立にうまくとりこみながら、災害時の備えが身についていく。大切なことだと思います。
作り方も手元がよくわかり、コツをつかむために大切なポイントがよくわかりました。

やってみたい→やってみよう→できた!→すごい!

そして
みんなに教えたい!
そんな方がたくさん増えてほしいなと
心から感じた時間でした。

ありがとうございます😊
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ゆうあさんのお料理に対する姿勢を見ていて見習うことが多いです!
特に実体験が入っているので、もうこれは臨場感あふれて感激します。

今回レシピを作って、常温保存できる加熱野菜がこんなにあると知って
驚きました。ゆうあさんやゆうあさんのお客様にも活かして頂けたら、
とても嬉しいです。
お忙しい中 ご参加ありがとうございました😊
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関谷 沢果 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/22

時短、簡単、美味しい、楽しい!作ってみます

うっちーさん、路子先生、楽しいセミナーをありがとうございました

パッククッキングは今回のセミナーで初めて知りましたが、とてもいい学びになりました。

時短、簡単、美味しい、楽しい!そして
防災食としてもとても参考になりました。

さっそく、子供達と一緒に作ってみます!

ありがとうございました♪
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時短、簡単、美味しい、楽しい、まさにその通りですね!!
今回はお肉ですが、煮魚だと通常の調味料の1/3でお料理が完成します。
実は体にもやさしいパッククッキングなのです。

あとカレーやシチューのルーを使わなくてもとろみをつける方法もあります。
ぜひ続けていただき、お仕事と家事の両立を楽にしてください。
ご参加ありがとうございました😊
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さと 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/23

栄養面に関しても良いですよね!

災害食ってどうしても揃えなくちゃ!ってハードルがあり、実際色んな種類があって美味しいかどうかもわからずお値段するものが多いと思います。普段ローリングストックが良いとは思いながら実際賞味期限をマメに確認出来ていないのも事実です。ですので、冷凍庫にお肉やごはんなど普段通りストックしながら、いざとなった時に冷蔵庫に移して保冷剤代わりにしたり、パック調理に使用したりと無駄なく普段の食材が食べられるのは良いなと思いました。また、缶詰や真空パックのお野菜を使ったパック調理は、不足がちなお野菜が摂れたりと栄養面に関しても良いですよね。
ハードルさげてまずは教わったレシピを作ってみたいなと思いました。どうもありがとうございます。
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実際私も今回レシピを作り、こんなに常温保存が可能な野菜が販売されていること知りませんでした。
包丁もまな板も使わず、温かいお料理がその場で食べれることができれば、きっとどんな時でも力に
なるに違いありません。そしてお言葉通り、栄養面に関しても良いですよね。

さとさんの今後に少しでもお役に立てば嬉しいです。お忙しい中ご参加ありがとうございました。
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みっちゃん 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/22

自分自身の知識のアップデートになりました

自分自身の知識のアップデートや、もう一度チャレンジしてみようと思うキッカケになりました。
他の方々の"作ってみたいパッククッキングメニュー"を共有いただけたことも参考になりました。
ありがとうございました😊
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食べもの好みは人それぞれですが、パッククッキングは材料と調味料が
決まればそれで作れるので、汎用性は広いですよね。

再度チャレンジしていただくキッカケができたようで嬉しいです。
ぜひ自分で あるいは周囲の方と作って広めていってくだださい。
ご参加ありがとうございました。
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濱田 あい子 様

簡単×美味しい 時短×栄養パッククッキング ~福岡県 糸島編~ 

2025/2/22

素晴らしい資料には、またまた脱帽ものでした

大好きな福岡のガメ煮と案内にあったので、美味しく時短調理出来たら、もっと気軽に作れるかな〜と思い参加しました。

内田先生の素晴らしい資料には、またまた脱帽ものでした。

アイラップのパックに材料を入れていくコツや空気をうまく抜くコツを丁寧にご指導頂き、有り難うございました。

白菜の即席漬けも自分の定番よりも美味しそうなので、早く食べたいです♪
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福岡のガメ煮、本当に皆さんに愛されているお料理なんですね。
給食の世界でも栄養価が高いし、ごはんに合うしなくてはならないおかずです。

路子先生の愛情ある調理は画面ごしにも伝わったでしょうか・・良かったです。
資料の件もお褒めいただきありがとうございました。感謝いたします。
rs16