お客様の声
くーみぃ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/12/ 4
月一の楽しみの時間であります
月一の楽しみの時間であります。どんなレシピがあるのかなというワクワクとこんなものもできるのかという驚きが。
そして栄養の知識も取り入れられて嬉しいです。
忙しいからこそ時短レシピ、手順が簡単なものが助かります。
料理と栄養がスッと入るように工夫をして続けてます
今回は大豆ワークショップどうだったでしょうか？
くーみぃさんもお忙しい中ご参加ありがとうございます
私もワクワクしながら皆さんとサロン楽しんでいます😊
ゆうあ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/12/ 4
ほんまこれすごいよなーってあっという間です
いつもほんとうにありがとうございます。夜２１時っていつも眠気がすごくて、ぜったい辛い時間になるはずなのに
良い意味でうっちーさんの講座は寝かせてくれません（笑）
でも、決して怖さではなく、入り込んでしまう内容と参加型にすることで
さらに知識を自分ごとにするしくみになっているからですね
ほんまにこれすごいよなーっていつも思っていてあっという間２時間がすぎます。
これからも楽しく自分のものになるお時間をいただけること感謝してわたしもより前向きに参加をたのしみます！
楽しくするためには相手の知りたいことをとことん極めながら
必要なことを 必要な時間で わかりやすく伝える
そんな場を作っていきたいと思います。ありがとうございます。
森 美知子 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/11/29
前に進むことができそうです
これからよろしくお願いいたします！みなさんと一緒に頑張りたいと思います(^ ^)
入口の形ができると、その後の活動がぐっとスムーズに
私もみなさんと一緒に頑張りたいと思います( ´艸｀)
Sun 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/11/27
画像編集や動画撮影も学びたいです
毎回のCanvaを駆使した画像編集は素晴らしい！！キャラクターの選択が可愛くて・・・こちらの画像編集や動画撮影も学びたいです！
食も楽しく試せそうで魅せる学びの時間でした。
画像編集や動画撮影が素晴らしいと言って下さりありがとうごございます
きっとSunさんの今後のコンテンツにも役立ちますよ
今後も皆さんと一緒にサロンで学んでいきましょう！
さと 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/11/25
全てが繋がっていて 飽きることがありません😊
今話題の豆乳の原材料『大豆』をテーマにしたワークショップ、そちらを絡めた栄養の話とすぐ実践出来るパッククッキングを通して料理の話。全てが繋がっていて飽きる事のないうっちーさんのサロンワークが大好きです。中でもワークショップは子供にもわかりやすそうだなと、楽しく学べました。
同じ大豆でも、豆乳、豆腐（木綿、絹ごし）、大豆で栄養素が異なり勉強になりました！
ありがとうございます😊
大豆製品ってひとくくりにするには奥の深い大豆君、豆腐ちゃん、豆乳さん
ぜひ今後のさとさんの実生活にも活かしてください。素敵なお料理も作って
くださりありがとうございました！
さと 様
新年会ランチ in みずいろ
2025/11/25
開催してくれてありがとうございます
景色が素敵な場所で、仲間と語りながら新年を迎えられるなんて楽しみです！主宰者のうっちーさんとは共に活動する中で管理栄養士としても、人としても信頼できてチャーミングなお方です！
お話しするときっと何か新しいきっかけが見つかると思います。
一緒に楽しみましょう♫
店名「みずいろ」の由来ですが
「水」のように無限の可能性を秘め、「色」のように
様々なエッセンスを吸収して生み出される無限の色を
表現しています。
東京のウオーターフロントを眺めながら2026年の
はじまりを一緒に迎えられたらとても嬉しいです！
匿名希望 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/11/24
とろっと優しい味で美味しいです
栄養も学べて料理で実践。今回も楽しかったです。豆乳のソースがとろっと優しい味で美味しいです。
天津飯はちょっとかためにできましたが
作っていてメニューがおしゃれだったので
盛り付けも含めテンション上がりました。
これとこれを組み合わせたら「どんな味になるのか」
こんな意外性もとても創作料理ならではですよね
いつも「楽しい」と言って下さりありがとうございます
とても励みになります
碇 加代子 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/31
受講して意識がすごく変わりました！
栄養の事は考えているつもりでしたが、受講をして意識が変わりました！
パッククッキングは後片付けが楽で、洗い物が少なくて水道代も減ったのではないかな
丁寧に教えていただきありがとうございました
でもその上健康的な内容で片付けや調理が楽なら良いですね。
パッククッキングは非常に汎用性が高く、材料さえまもれば
あとは放ったらかしで良い。そして非常用やアウトドアにも
使えて便利。今後も取り入れていただけたらうれしいです😊
くーみぃ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/31
パッククッキングでこんな料理もできちゃうの？
うっちーさん、いつもありがとうございます。パッククッキングでこんな料理もできちゃうの？という驚きの連続です。面倒なお料理も簡単にできるとなると作ってみたいなと思えるのでした。
意外性があって健康にも良いそして美味しいレシピをお届けしています。
簡単時短がもてはやされる中で、子育て中のママにも楽しんでいただけたら
とてもうれしいです。
きょうこ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/30
楽しく参加できうれしかったです！
昨夜も皆様と楽しく参加できうれしかったです。健康診断の結果。深刻になりがちな話題をわかりやすいデータやクイズを通して日々の食事で改善していこうと思う時でした。
血管を傷めない食生活の一つにはたっぷりの野菜を取り、ゆっくり食べる事。
具沢山スープ、味噌汁を日々の食生活に取り込んでいきたいと思います
パッククッキングのメリットは時短、手が汚れず洗い物が少ない、味が染み込みやすいので少ない量の調味料で味が整う。
今回教えて頂きました冬に食べたくなるシチュー、グラタンを試してみたいと思います。
ありがとうございました。
お料理上手なきょうこさん、無理ない範囲で血管を傷めない生活、お互い実践
していきましょう。
パッククッキングのメリットもしっかり把握していらっしゃる！素晴らしい✨
楽しく参加していただきありがとうございました。
豊田 元子 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/30
でもパッククッキングなら作りやすい
100歳の母の服薬で遅刻し皆様にご迷惑をおかけしました。 申し訳ございませんでした。セミナーとても分かりやすかったです。血糖を上げない野菜の摂取について理解を深めるクイズ良かったです血糖値中性脂肪を上げないために野菜を食べることはわかっていても一人暮らしの患者さんは食事作りは億劫
でもパッククッキングなら作りやすい
親しい一人暮らしの患者さんにお話してみますね。
時短も嬉しいですね
セミナーわかりやすい、と言っていただきありがとうございます。
自宅でのクオリテイオブライフを上げるために食事は大事です。
近畿大学の調査によるとパッククッキングでの野菜の調理はカリウム
のゆでこぼしと同様の効果があるとのこと。腎臓病の患者様にも通用
するようなレシピができたら嬉しいですよね。
ゆうあ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/30
しああせを提供してもらう一時間
自分の身近なことから興味をもたせてくれて、そこから楽しく学べて、美味しさ＝しあわせを提供してもらえる一時間。ほんとうにたのしみにしています。今回もクイズ形式なのがたのしかった、わからない、わからないけど答えちゃえっていうドキドキ感とともに自分のものになっていく。うっちーさんはいつもそんなふうに、身近なこととして教えてくださるのが、すっばらしいなと拝見しております。
これからも楽しく参加させていただこうと思っています！いつもありがとうございます！
実際にサロンを運営して感じるのは「楽しいのは全てを凌駕する」こと
専門性とか最新の情報とかそれ以上に「楽しい時間を提供すること」を
モットーに進めています。今回は素敵なグラタンも作っていただきあり
がとうございました。
濱田 あい子 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/29
自分で調理するのが楽しみです
毎回、資料作りにかけていらしゃるエネルギーにもグループセッションを楽しませて下さる‘‘クイズ‘‘にも感服します！
今回のグラタン、自分で調理するのが楽しみです。
私自身も難しい内容の資料はご勘弁いただきたいので
わかりやすい、楽しいと言っていただくと嬉しいです
ぜひグラタンご自身で作ってみてくださいね
お忙しい中 ご参加ありがとうございました
ゆりりん 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/26
とってもありがたい講座でした
うっちー先生は栄養士なので、効率的に栄養を取れる調理法も教えてくださり、簡単便利かつ栄養もしっかりとれるので、とってもありがたいです。ただ栄養のことをツラツラお話されるのではなく、クイズ形式でみんなで楽しく学べます♪
今回はかぼちゃのグラタンとシチューを教わったのですが、グラタン皿の面倒な後片付けがらくちんになる方法も教えていただきました。
簡単に調理出来て簡単に後片付けができ栄養もしっかり取れる✨
とってもありがたい講座でした。
ありがとうございました
現場の調理師さんからうらめしい声がいつも聞こえるんです
皿と鍋を洗うのが大変だよ。それで今回の料理になりました・・
クイズが楽しかったと言っていただきとてもうれしいです。
多分こうやって皆でワイワイの方が頭にも入りますよね。
素敵な感想をありがとうございました✨
みくにん 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/26
新たなメニューもとても楽しみです🥰
クイズで楽しく学べて、知識も増え、先生の新たなメニューもとても楽しみです❣️
とてもとてもうれしくみくにんさんのお話をうかがいました。
今回はシチューとグラタンでしたが、同じような材料なのに
違った出来上がりになる。
グラタンは出来立てが美味しい・・
シチューは1日おくと美味しい・・
楽しんで作っていただけます。料理で世界を広げてください。
ゆうあ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/ 3
ごちそうダイニングのツボですよね
いつも本当に大切な情報をありがとうございます。食べることはともすればおざなりになりがち、ちゃんとしたいのはやまやまだけど、どうすれば簡単にできるのかとか、適当でもうまくやれるかとか。
今回もその適当さの負債を懸念しつつも日々過ぎていきがちなところを「まず大丈夫！」と受け止めてもらい、そして楽しい知識として伝えていただけることに心から感謝しています。
やはりうっちーさんの盛り付けが本当に好きです。
家庭で普段できることからすぐに実践しやすいものなのがこのごちそうダイニングのツボですよね。
これからも楽しみに参加します！
食生活って下着みたいなもので毎日欠かせないけど見せびらかすものでもないのかなと。
でもいい下着をつけていると気分が上がることがありますよね。
サロンでゆうあさんが気分があがって日々楽しいそんな良い時間にしていきたいです。
素敵な感想をありがとうございました。
森のリリー 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/10/ 2
今回もとっても勉強になりました♪
今回もとっても勉強になりました♪ほしい栄養素を取り入れるためには、どんな魚を選べばよいのか、
無駄なく栄養を取り入れるには、どんな調理法がいいのか、などを
クイズ方式で紹介してくださり、楽しく学ぶことができました。
わたしは、健康のために魚を食べたほうがいいよね。。。程度にしか思ってなかったですが、魚の種類や調理法にも注目してより効率よく栄養をとり入れていきたいです。
ありがとうございました。
でも1回の食事を見直してみると食べ方で栄養得した方が良いかな～と
皆さんにお伝えしたくて今回のテーマをとりあげました。
クイズがとても好評で良かったです。
いつも温かい言葉をありがとうございます😊
K.A 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/9/29
めっちゃ感動しました！
いつもクイズでは間違いだらけ。それぐらい全く食品知識がないので毎回発見が楽しいです。お魚の栄養の特徴が知れて良かったです。
サロンご参加、ありがとうございました。魚は1日1回は食べたい食材ですが、より
効率よく栄養をとるきっかけになれば とっても嬉しいです！
みくにん 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/9/28
楽しく学べました
回を追う毎にどんどん楽しくなります♡♡知ってお得な知識が増えていくのがとても嬉しいです❣️
ちばオモローin千葉市 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/28
わっかトークをZoomでも展開して感動でした
坊先生や熊谷先生と直接お話しできたことも、オモローを知らない人ともオモローの世界感を共有できたこともとても良かったです！ワッカトークをzoomでも展開していただき感動でした。この本からまたさらにムーブメントがおきる！！千葉市からも盛り上げていきたいです！
子育てとお仕事を両立しながらオモローの活動を進めていらして尊敬します。
地元に元気な先生がいるとそれだけで活気がわきますよね。
お忙しい中ご参加感謝いたします。
碇 加代子 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/9/26
また 次回が楽しみです😊
ありがとうございました！クイズ楽しかったです
お魚の栄養、食べ方など改めて勉強になりました
また、次回が楽しみです😋
栄養って言うととっつきにくいと思うのですが、体に入る
作用が食べ方で変わることを知るとちょっと楽しいですね。
また楽しみながら勉強できるプログラムを用意して10月も
お待ちしています。ご参加ありがとうございました。
千晶（ちあき） 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/26
子どもたちの未来を考えて活動していることを実感しました
幅広い世代・職業の方々が集まって、普段なかなか出会う機会がない方ともお話しできて面白かったです。様々な方が、色々な形で子どもたちの未来を考えて活動していることを実感しました。ありがとうございました。
大人1人が愛情をもって子どもたちに接することで「見守られる」感が全くちがいますよね。
これから学生→社会人にシフトするにあたって何か参考になることがあれば幸いです。
お忙しい中、読書会のご参加ありがとうございました。
がんちゃん 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/26
子育ての環境がもっと良くなればと思います
初めて参加しました。私は子育て20年以上前に終わってましたが、孫がおります。
最近の子育てと昔の子育ては違いを感じました。
時代に合わせる事は大事だなと思いました。
少子化の中でご両親はお仕事でお子さん達をご両親が仕事終わって学童等に迎えに行ってそれから子育てと本当に大変だと思います。イクメンお父さんは大事だなと思います。
お子さんも親の背中をみて子は子なり有り難さを感じると思います。
お子さんが30歳になった時代は少子化の時代が終わり賑やかな家庭になれば良いなと思います。その為には日本経済が良くなり周りの大人達が子育ての環境がもっと良くなればと思います。
少ない人で何でも回していかなくてはならなくて、教育もさまざまな形で多くの人が
関わることで良くなっていくのではと思います。
毎日のルーテイーンを大事にしながら、30年後の子供の未来へも目線を映して動く
そんな日々を実践したいです。お忙しい中ご参加ありがとうございました。
かおり 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/26
自信を取り戻して現場で活かしてほしい！と思いました。
子どもを育てている１人の親として、先生のメンタルというのは、とても気になるところです。いつも応援していますがなかなか難しい現状…今回、このような素敵な企画で、とてもエネルギッシュな先生方のことを知り、感激しました。
私のような保護者はもちろんですが、先生のような立場の方もどんどんオモローを知っていってほしい！自信を取り戻して現場で活かしてほしい！と思いました。
私も2人の子育て中、学校で働く先生を見てこう思っていました。
でも先生には先生の想いがあり、周囲の人との対話でそれに光を
当てるとまた別な世界が広がっていく・・オモロー授業はこんな
素敵な場所ですよね。ぜひ今後もつながりを持ってください。
お忙しい中ご参加ありがとうございました。
くろえ 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/26
未来の可能性を信じて素敵な大人になっていますように！
オモロー授業発表会の読書会に参加しました！今の学校教育を本気で変えようと頑張る先生方のリアルな意見！リアルな現場を載せた本です。
先生の話を聞いて
学校教育と地域を巻き込んで、子供達ね幸せを考えた大人が沢山いる教育して行くこと、地域で育て、自己実現、他者尊重が出来る子供達へと見守る事！
自分の理想は自分だけしか出来ない！大人も子供も関わりの中で、どうして自分へこの感情になったのか向き合いながら関わっていく、子供達の事をよく観察し最善の環境を見つける事！
子供達へ質問を投げかけ、子供達から様々な考えを教えてもらうという姿勢で、お互いの違い、人との違いを面白がる、楽しむ事が大切！
と、読書会でお話をお聴きしました！
そして、息子の事を簡単に相談したら
先生と子供達を育てる協力者として仲間になりたいというスタンスでいるといいって仰って下さいました。
私の中では先生方と、『協力者』『仲間』という概念が無かったなぁと気付きました。
ガムシャラに、子供達を守る様に意見を伝える事だけで精一杯で、そんな風に考えてくれる先生居るんだぁ！！と少し希望が見えて来ました。
そんな素敵な気づきのある読書会で、是非教育者や保護者、地域の方々におすすめしたくなりました！
そして、まだまだ諦めず『先生』を信頼していってもいいのかな！？って感じました。
今の学校教育に不満を募らせるのではなく、どうやって子供達を教育して行くかを、教師、保護者と地域の連携を踏まえて対話して行く事が本当に大事だなぁと感じました。
障害ある無しに関わらず、無限の可能性を信じて付き添って行きたいです。
子供達が30歳を迎える頃、障害関係無く自分に自信を持って未来の可能性を信じて、素敵な大人になって居ます様に！
#学校教育を変えて行くのは私達だ！
目の前の現実に1つ1つ向き合いながら、目線は子供の未来へ・・それが子育てだと思います。
愛情をかけた分だけ子供は育ちます（オモロー授業の熊谷先生の言葉より）
すべての教育活動の土台は愛です （オモロー授業の坊先生の言葉より）
この本を糧に、目の前の子供との日常を大切に過ごしていただけたら嬉しいです。
ご参加ありがとうございました。
めぐみ 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/25
熊谷先生の哲学トークにどこかで参加してみたいです
オモロー授業のことは、この読書会で初めて知りました。子どもたちが、瑞々しい感性のままで
大人になっていくために、大人の私たちも瑞々しい感性を思いだす必要があります。
その鍵を握るのが「オモロー授業」だと思います。
公教育ムーブメントのうねりが、大きくなることを願ってます！
熊谷先生の哲学トークにどこかで参加してみたいです。
思うように考え、発信し、表現できるのが子供たちですよね。
先生も鎧を脱いで、自分の実践を瑞々しく表現できる場所が
オモロー授業発表会で、確実にそのうねりは大きくなって
広がっています。
私も熊谷先生の哲学トーク気になります（笑）お忙しい中
ご参加ありがとうございました！
とし 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/25
少人数で話す時間があるのがとても良かったです
坊先生や熊谷先生の生の声を聞くことができて、本当に実りある時間でした！！教育のことをもっと知りたい！良くしたい！と改めて感じることができました。
ブレイクアウトルームで少人数で話す時間があるのがとても良かったです。
素敵な時間をありがとうございました。また必ず参加します！
今の学生の方々はとてもプレゼンが上手で驚かされます
自分が発する言葉を周囲の人が聞くことで未来への自分に約束しているのかな
そんな気持ちにもなります。今後ともまっすぐな気持ちで進んでくださいね
ご参加ありがとうございました
みやしょう 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/25
素晴らしい機会をありがとうございました
参加者の皆さんの熱量が伝わり、新たな出会いが紡がれる､､､そんな素晴らしい機会をありがとうございました😭これがオモローの魅力だと感じます👍👍👍私たち各々が求める「公教育の理想の未来」を必ず獲得し、未来に夢や希望を持てる「教育」を体現していきましょう🔥🔥🔥
私自身、栄養士であるので教育と畑違いと思っていましたが、自分の将来を担う子供の未来
ですよね。自分自身が楽しく専門性を活かし、楽しく働く姿を子供に見せていきたいと思っ
ています。みやしょうさんの望む教育も体現させていってくださいね。
きょうこ 様
ごちそうダイニング ～オンラインサロン～
2025/9/25
楽しく学べました
昨夜も楽しい時間を過ごさせて頂きました。お話を聞きながら参加者様それぞれの人生の中に食も常に関わっていると感じました。50代からはより骨、血管、筋肉を助ける食生活の大切さを学び、その中で魚は大きな助けになる事を改めて知る時でした
佳織 田代 様
本の価値をあげる読書会 ～オモロー授業発表会～
2025/9/20
当日が楽しみ過ぎます🌈
熊本オモローをお手伝いさせていただいています✨主催メンバーや坊先生ファミリーとの出会いに幸せを感じています💕
当日が楽しみ過ぎます🌈
gran mocco
田代佳織
熊本のオモローも盛り上がるようにお祈りしつつ
当日は本の魅力を少しでも伝えられるよう頑張ります！