お客様の声

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匿名希望

手仕事の時間 vol.20 夏野菜でアートしよう!自由研究にもぴったり親子ワークショップ

2025/8/24

また参加します

お野菜スタンプ(トートバッグ・ハガキ・画用紙)だけではなくて、お野菜のお料理とお菓子など充実な内容でした!!
子供も一緒に体験出来る講座は貴重なのでありがたいです。
また参加させてください!!!
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あや 様

手仕事の時間 vol.17 デコ巻きずしの行楽弁当の会

2025/5/22

楽しく学べました

デコ巻き寿司体験に参加しました。
五歳の子と一緒でしたが、親子ともに楽しく作ることができました!
子どもが「巻き寿司美味しかったー」と家でも言ってるので、教えてもらったことを思い出して家でも作ってみようと思います。

先生の作ってくださったフィンガーフードとデコ巻き寿司のランチはとっても美味しくて、幸せなひとときでした!
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ともこ 様

手仕事の時間 vol.14 手作りキムチの会

2025/2/11

楽しく学べました

全部準備していただいてたので、切る、混ぜるであっという間にキムチの出来上がりでした。みなさんとお話ししながら作ったので、楽しかったです!最後はチヂミやキムチの美味しいランチをご馳走になり、満腹になりました。
帰宅後、夕方一杯飲むのにキムチ炒めを作りました。まろやかでコクがあって、すごく美味しかったです。
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津田 裕香 様

手仕事の時間 vol.13 味噌仕込みの会

2025/2/11

これはおススメ★★★

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味噌作りは皆でワイワイ作るのが楽しいですね♡混ぜたり潰したりあっという間で楽しい時間でした!ランチも美味しくて 皆さまと交流できるのも楽しいです。また参加したいです♪
10ヶ月後の出来上がりが楽しみです♡
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さちこ 様

手仕事の時間 vol.13 味噌仕込みの会

2025/1/21

また参加します

ずっと気になっていたけれど、踏み出せなかった手作り味噌。参加して本当によかったです!寝かせているあいだの管理は??など、気になることも解消でき、自己流なら熟成期間中そわそわしたと思いますが、安心してわくわく待つことができそうです^_^ やっぱり教わるってとても良いですね!
また、先生方があたたかく、会の雰囲気がとってもなごやか。参加者の方々との会話も弾みました!ぜひ、また参加させていただきたいと思います。ありがとうございました^_^
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miwa 様

手仕事の時間 vol.13 味噌仕込みの会

2025/1/19

また参加します

育児中のママ&お子さん、先輩主婦さんが
世代をこえて、和気あいあいと参加でき
良かったと思います。皆さんと味噌仕込みすると、あっという間に仕込めて楽しいです。ランチ付き!というのも魅力的です。今回の手仕事に合ったお味噌も味わえてとても美味しかったです。
また 季節の手仕事に参加したいと思います。どうもありがとうございました。
10カ月後が楽しみです!!
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ノザキ 様

手仕事の時間 vol.13 味噌仕込みの会

2025/1/19

また参加します

大変お世話になり、ありがとうございました。ご近所さん来るのかな?と思ったら、皆さんわざわざお越しになっている様子に、人気の先生の講座にご縁があったのだなと思いました。
講座も、とても自然な雰囲気と優しさで、お二人のお料理やお料理に対する想いなどと共に、人気の秘密が伝わってきました。
とても充実した良い休日を過ごすことができ、感謝申し上げます。
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YM 様

手仕事の時間 vol.9 華やかおはぎの会

2024/9/14

とにかく楽しかったー

私だけじゃ無く子どもも楽しみながらおはぎ作りが出来て良かったです(^^)
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与芝 恵理 様

手仕事の時間 vol.7 笹ちまきと素麺の会【対面講座】

2024/7/21

これはおススメ★★★

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やっぱり手仕事っていいなって改めて実感しました。
初めて、笹の葉を使ってちまきを作りましたが、
笹の葉の使い方、地方のちまきのことなど、色々聞けてよかったです。
手仕事は1人ですると面倒になりがちだけど、子どもと一緒にみんなでワイワイすると楽しいですね〜

素麺もいろんな汁を自分で色々試せて、お腹いっぱい、大満足の会でした!
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アニママ 様

手仕事の時間 梅干し作りの会【対面講座】

2024/7/ 2

もっと早く受ければよかったです

自宅の梅が落ちて割れている物が多く、
もう少し早く来ていれば活用方法知れたなぁ。という気持ちと来年は梅を色々試してみようと思いました。
子供と参加しても楽しいと思います。
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kaoru☆ 様

手仕事の時間 梅干し作りの会【対面講座】

2024/6/28

出会いに感謝!!

今日は梅干しの会に参加させて頂きありがとうございました♪
楽しかったですし、美味しかったです♪
梅ってこんなにアレンジ出来るんだなぁっていうのがとても印象的ですし、そして簡単でびっくりしました💓
さっそく、お家でやろうと思います✨
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うすい薫 様

手仕事の時間 vol.5 ベーコン&マスタード作りの会

2024/6/ 1

とにかく楽しかったー

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今日は楽しい時間をありがとうございます♪
こんなに簡単に美味しくて体に優しいお料理が作れるなんて❤️って思いました♪

最後にベーコンの焼いた物や、ジャガイモとベーコンのマスタード和えも凄く美味しくて💕
今作った物が、どんな味なのか、その場で体験出来るのはとても気持ちがワクワクしてしまいますよね😊
作るのも楽しいし、食べるのも楽しみで😊

次回の予告もありがとうございます♪
どれも、興味ありです☆

最近はお料理を作る事が億劫になっていたところにこの様に簡単に美味しく体に優しい物が作れるなんて✨お料理しようって思いました♪
またよろしくお願い致します🙇
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Miho 様

手仕事の時間 vol.3 干し芋作りの会オンライン【録画受講可】

2024/3/20

楽しく学べました

ポイントをわかりやすく説明してくれて、初心者の方でもわかりやすく、そして再現性のあるものだったと思います。
私もこの講座の後実際使ってみて、今までよりも美味しいものができました♪
楽しい時間をありがとうございました!
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Y.A 様

《リクエスト開催可》 【オンライン】忙しい人ほど使ってほしい「蒸籠(せいろ)の魅力」

2024/1/28

楽しく学べました

感想が大変遅くなりました。
せいろについて教えていただきありがとうございました!

使い方がよくわかったので買った後すぐ使うことができました。

一番悩んだことがサイズ選びです。
講座を受けた後もサイズが決められず、
たくさん調べた結果、
我が家の場合はお皿を入れて使うことが多そうと思い
4人家族ですが27cm、2段を選びました。

結果2段でも1段でもちょうどいいサイズで
料理に温め直しに重宝しています。

大きいサイズ、小さいサイズの両方の良さや
使い勝手を教えていただいたおかげです。
ありがとうございました!
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MT 様

【対面レッスン】キット付き やみつきベーコン講座 (ベーコン試食付き)

2023/3/12

とにかく楽しかったー

オンラインレッスンは何度も受けたことがありましたが、初めての対面レッスン。本当に楽しく、あっという間に時間が過ぎてしまいました!オンラインもオンラインの良さがありますが、対面ってこんなに楽しいんだ、と改めて実感しました!
ベーコンを仕込む行程も簡単でびっくりだったのですが、こんなに少ない材料で、こんなに美味しくなるんだと感動です。まだ自分のベーコンは完成まであと少しですが、マイベーコンを食べるのがとても楽しみです😊
せいこさんの講座はほとんど受講済みですが、講座後もいつも丁寧にフォローしてくださるので、安心して受講できます。また何かの講座を受講したいです!
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MTさん、この度はご参加下さりありがとうございました。これまでもたくさんのオンラインレッスンにご参加下さって頂いた中、今回初めて対面でのレッスンとなり私も嬉しかったです。オンラインも対面も変わらず出来上がりまでフォローしていきますね。また是非講座へのご参加お待ちしています!
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千葉 直子 様

知っているようで知らない!? クイズで学ぶ《食品添加物》(リクエスト開催可)

とても勉強になりました

せいこさん。
今日はありがとうございました!
食品添加物は、気になりながら まあ、みんなが買っているから大丈夫だろうと思ってしまうところがありました。
ですが、そういう形で入っているのか、、、ということを知ることができたので、これからは物の選び方を気をつけようと思います。
今回のお話しを聞いて、自分自身を守る選択の目を持つことが大切だなと思いました。まずは表示を意識することから始めてみようと思います。
為になる講座をありがとうございました!
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田上 節子 様

【ゴールデンウィーク特別協賛企画】こいのぼり&バラ柄 デコ巻きずしオンラインレッスン

また参加します

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バラのデコ寿司、切った断面をみるともう感度でした。
私は料理が苦手なので、きっとひとりじゃデコ寿司できない。でも、せいこさんの手元カメラをみながら一緒にやったらちゃんとできました!嬉しい。
一緒に作った娘が、ペンギンのデコ寿司を作りたいというのでまた参加しようと思います。
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田上 節子 様

《リクエスト開催可》 【オンライン】楽しく作ろう デコ巻きずし 《ペンギン柄》

これはおススメ★★★

3回目のデコ寿司。今回はペンギン柄に挑戦しました。
講座中も上手に作るポイントを教えてくれるので、レシピ見て自分だけで作るよりだんぜん出来がイイ!無事にペンギン柄がでてきてくれました。
家族にも「カワイイ、美味しい」と食べてもらって大満足です。
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H.A 様

知っているようで知らない!? クイズで学ぶ《食品添加物》(リクエスト開催可)

周りにもぜひ勧めたい

添加物については割と知っているつもりでしたが、クイズで楽しく学べてとても勉強になりました。
先生の雰囲気が柔らかくて、質問しやすくて癒されました。是非また参加したいです!
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sachi 様

【特別無料】 親子で作ろうデコ巻きずし オンライン体験レッスン ~《小花柄》~

とても勉強になりました

遅くなりましたが、デコ巻き寿司の体験、とても楽しかったです!
ありがとうございました!
他にもいろいろな形を作ってみたいと思いました!また季節に合ったデコ巻き寿司を教えていただける日を楽しみにしています!
ありがとうございました(^^)
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平林 裕貴子 様

《リクエスト開催可》 【オンライン】楽しく作ろう デコ巻きずし 《ペンギン柄》

とにかく楽しかったー

募集を見てすぐ作りたい!と思って申込みました。
小3の子供も可愛いね、作ってみたいと意欲満々でした。
ギリギリの申込みでしたが、家にある材料でできたのと、事前準備もそれほど負担になるものはなかったので良かったです。
丁寧に教えて下さり、子供がほぼ一人で出来てしまいました。
手作りって楽しいな、っていう体験をさせてあげられて良かったです♪
私も先生のように可愛く作れるように、すぐ作ってみます!
ありがとうございました。
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河股 麻美 様

おうちで簡単干し芋の作り方講座 《干し芋作りの会》

想像以上でした

干しいもって買うと高いですが、こんなに簡単に、しかもこどもとコミュニケーション取りながらつくれるんだっていうのが驚きでした!
お芋ふかしていて「いいにおい~!食べていい?」
網に並べる時に「おいしい~!もう一個!」
干している期間も「うーん、干し芋にはまだなってないけど美味しいね!」
出来上がるまでにどんだけつまみ食いするんだよって感じでしたが、そうやって美味しいものをつくるプロセスもこどもと共有できるのは良い思い出になります。また作ってみます!素敵な講座をありがとうございました!
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じゅりあん 様

【ゴールデンウィーク特別協賛企画】こいのぼり&バラ柄 デコ巻きずしオンラインレッスン

めっちゃ感動しました

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いつも、簡単に素敵に、デコ巻き寿司が、できてうれしいではし。せいこさんの説明も大変的確で、とっても良いです。ありがとうございます した。
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木下 京子 様

手作りキット付き やみつきベーコン講座オンライン 《録画受講可》

これはおススメ★★★

録画を視聴し、今日は蒸す工程まできています。あまりにも簡単にできるので、完成味見をせずに、昨日600グラムの肉をピチットシートに包みました。様子をみながら脱水シートを追加してみようと思います。これが成功すれば、我が家のようにベーコンを多く消費する家庭には嬉しいかと思うのですがどうでしょう。どの段階で脱水できたと判断するのでしょうか。
野菜の酵素はよく耳にしますがお肉の酵素とは何でしょう。実際の講座の中で教えてくださればと、思います。
出来上がったベーコンを先生にお見せして評価をしてくださることを楽しみにしておりてす。
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ななさん 様

おうちで簡単干し芋の作り方講座 《干し芋作りの会》

これはおススメ★★★

お隣さんから、実家から、
小学校の収穫からもらってきた薩摩芋!!
気が付いたら10本以上になっていました。

思い付くレシピを書き出してみたけれど
余ったらどうしよう、
そんな悩みを持っていました。

Facebookで、
えがしらさんの投稿に目が留まり、

干し芋作ろうのご案内に、
これだ!!と思いました。

干し芋を作ったことがなく、
薩摩芋を切って干すだけなのかなと
思っていたけれど、

下準備が必要なのだと、
教えていただいてわかりました。

ここで活躍してくれたのが、炊飯器。

よく炊飯器調理法なんていうのを聞きますが、
お米を炊く以外に、
はじめて薩摩芋を入れて炊飯ボタンをしました。

干し芋を作るのは、
下準備のひと手間が大切なのだとわかりました。

そして、せいこさんから栄養の面も教えていただき、
とても勉強になりました。


安心安全のおうちでてきる干し芋。
これからも、作ってみたいと思います。

また、えいこさんの講座を楽しみにしております。
ありがとうございました。
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深津 誠子 様

おうちで簡単干し芋の作り方講座 《干し芋作りの会》

これはおススメ★★★

干し芋は買うと高いけれど、お家で美味しく手軽に作れることがよくわかりました。
また、栄養価の説明や腸活にも役立つことがわかり、作って食べるだけではないしっかりと学べる講座でした!
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兄くん 様

【ゴールデンウィーク特別協賛企画】こいのぼり&バラ柄 デコ巻きずしオンラインレッスン

とにかく楽しかったー

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今日はありがとうございました。
初挑戦が上級というので、完成できるのか不安はありましたが無事に鯉のぼりになりました!
子どもも楽しかったと言ってます。
普段なら食べない、しそのふりかけも
自分で作ったものだから「美味しい」と
言って鯉のぼりにかぶりついてました。
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匿名希望

おうちで簡単干し芋の作り方講座 《干し芋作りの会》

とにかく楽しかったー

この度、『干しいも講座』に参加して、
バッチリ!干しいもを作ることができました。ありがとうございます。
以前作って、上手くいかなかった原因を知れたり、簡単に身体に良いおやつが作れることが嬉しかったです。
また、お天気をみて、作ります。
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うなちゃん 様

手作りキット付き やみつきベーコン講座オンライン 《録画受講可》

目から鱗 (*^▽^*)

ベーコンらしきものは作ってるんですが、
塩漬け豚肉を鍋で燻製する、ってやつで、
今回教わった工程の脱水するというのがなかったのが目から鱗でした。確かに旨味が増しそうですよね!
加工肉の危険性は、多くの人に知ってほしいですね。参加者の方々は、子育て中のママさん達が多くて、頼もしく思います。
講座の進行もスムーズで、とてもわかりやすく、zoomによる制限は全く感じませんでした。
LINEグループのフォローも手厚くて、素晴らしい講座だと思います。ありがとうございました。
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松井 良子 様

おうちで簡単干し芋の作り方講座 《干し芋作りの会》

これはおススメ★★★

干し芋って、参加するまでは買うものと思っていたけど、これからは作ることができるので嬉しいです!
干し芋作りの工程はそんなになく簡単に作れるけど、美味しくできるためのポイントを細かく教えてもらえて良かったです!
栄養のお話しも聞けてとても勉強になりました。
せいこさんもとても優しく教えてくださるので、初めてでも緊張せず、受講できました。
ありがとうございました♪
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