【料理レッスン内容】
✏︎料理レッスン______
豚スペアリブとじゃがいもの
特製カムジャタン（おなべ薬膳）
薬膳だけど、体にいいから
我慢する料理ではありませんっ。
コクがあって、満足感があって、
子どもも大人も一緒に食べられる。
しかもアレンジも無限大なの〜！！
家族に「またこれ作って」と言われる、
日常ごはんとして使える一品🍲
薬膳が初めての方、
家族と別メニューを作りたくない方、
体も整えたいけど味は妥協したくない方に
めちゃおすすめだよ〜！！
――
このおなべは、
冷えた体を内側から温め、
冬に落ちやすい回復力を助け、
胃腸をいたわりながら
ちゃんと美味しい。
「薬膳って、こういうことか」
と、体で分かるそんなレシピになっています♡
しかも簡単♡
――
【薬膳ミニレッスン（10分）】
料理の前に、短いお話をします。
・なぜ冬は疲れが抜けにくいのか
・なぜ今、おなべが合うのか
・しんどい日に思い出してほしい考え方
料理と一緒に、薬膳の知識が
自然と腑に落ちる内容名の！！暮らしがもっと楽しくなるよ！
✏︎このレッスンで持ち帰ってほしいこと___
・年中しんどい時は、このレシピを作ればいい✨
・家族のごはんを作りながら、自分も回復できる✨
・ひとつ覚えたら、ずっと使える薬膳の考え方✨
一回作って終わり、ではなく
次にしんどい日に
自然と手が伸びるレシピと感覚を
持ち帰ってもらえたら嬉しいです。
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